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Neonora 口コミ2,191件フォロワー1,597人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

～￥9991人

激ウマなつけダレに出会う…モンゴル薬膳鍋！

今日のお昼は以前から気になっていたお店へ初訪問！
お店の前を通るたびに、オシャレな店内の雰囲気と
「モンゴル薬膳鍋」というワードが気になっていて…
夜営業のみだったのが最近ランチを始められました！

店内に入ると、テーブル席のみで広め＆ゆったり！
女性客が多い印象ですがサラリーマンもチラホラ…

さて、ランチは一択なので目的通りコレを注文です！
◾️モンゴル薬膳鍋ランチ(880円)
ちなみにスープは下記の3種類から選択します！
・辛いスープ
・キノコスープ
・鶏ガラスープ
今回は、一番オススメっぽい辛いスープにします！
(ちなみに2人以上だと、スープも2種類選択可能？)

さて、お店の中央には薬味コーナーがあるんですが
店員さんから特に説明は無く…とりあえず待機！笑
すると店員さんが作って持ってきてくれました…！
ネギとゴマダレは分かったけれど、他は何だろう？

それでは、スープに具材を投入し…いただきます！
ちなみにスープは臭み消しに生姜・ネギ等の薬味と
あっさりながら薬膳の優しい風味が出てるスープ…

うおーっ！このつけダレ、うんまーっ！！！

ちなみにつけダレの正体は白練りゴマ、にら醬、
きのこ醬、ネギ、ラー油といった組み合わせ…！
それぞれが良い風味で、組み合わせが最高です！

坦々ダレに近いですが、きのこ・にら醬の効果で
各風味と旨みが更に倍増！いくらでも食べられる！
旨すぎて、つけダレをたっぷり付けてしまうので
あとは見よう見まねで、自分でつけダレを調合っ！
適当に作っても、結構美味しいタレが出来るなぁ…
(結局5回以上、つけダレを作るほどハマった味…)

個人的に具材の中で感動したのは「めん」です！
つけダレにそのまま付ければ…汁なし坦々麺風に、
辛いスープを適量そそげば…旨辛な坦々麺風に…！
下手なラーメン店で食べるよりも断然美味しい…。
(満腹ながら、本気でめん替玉しようか悩んだほど)

どこがモンゴルの要素なのかは、分からないですが
この最高に旨いつけダレに出会えたことが良かった…
夜は、タレに入れる薬味も増えそうなので面白そう！
間違いなく通うお店だな…ごちそうさまでしたー！！

2

ランチの具材

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2

今回は辛いスープで！(2人で行くと2種類も可)

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	モンゴル薬膳鍋
ジャンル	鍋、薬膳、アジア・エスニック
予約・お問い合わせ	092-726-6286
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区赤坂1-14-22 センチュリー赤坂門ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福岡市中央区大手門2-1-10」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	赤坂駅から187m 赤坂駅から194m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:00 - 00:00 L.O. 23:00 火定休日 ■ 定休日火曜日 ※赤坂門店は営業してます
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay、d払い）

席・設備

席数	70席
個室	有
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無