本日はこちらへ。
食べログ100名店にも選出されている福岡市にある焼鳥屋さん。
事前に予約し伺いました。

コースは鳥刺しに焼鳥9本、〆までついた貴コース（6930円）。
とりあえずビール、あとは冷酒をガブ飲みです。
いただいたものは以下の通りです。

●菜の花のお浸し
●鳥スープ
つくね入り鳥出汁スープ。
●レバーペースト
焼いたバケットにのせて。

この時点で入店から40分経ってます。
さすがにスローすぎてビール飲み過ぎて満腹感が。。。
●鳥刺し
むね肉、もも肉のたたき、レバー。
もも肉に関しては注文を受けてからカットし串うちされていました。
●お新香
山椒と七味は焼鳥用でしょうか。
●大根おろし
おかわりOKの箸休め。

ここから串。
●ささみ山葵
レアな火入れ。
●せせり　塩
●ふくらはぎ　タレ
もも肉で旨味は濃厚ですがややパサつきがあります。
●椎茸
熱々ジューシー！
●レバー　タレ
トロトロ食感の絶妙な火入れ。
●はつ　塩
●スナップエンドウ
●ちょうちん

〆。
●バターチキンカレー
スパイシーでクリーミーなチキンカレー。
●卵かけご飯
甘辛いタレでいただく卵かけご飯。
●ちょうちんのプリン
なめらかでカスタードプリンのように濃厚なプリン。

コースは以上。
おそらく内臓系以外は京都高坂鶏（以前は兵庫）を中心に使用されていました。
部位によっては串うちから見られるので目でも楽しめる焼鳥屋さんです。
しっかり呑んでお会計は10000円以下。
高坂鶏をこの値段で食べられるのは非常にリーズナブルではないでしょうか。

BGMが90年代のＪ-POPだったので、イントロどんを楽しめました（笑）。

ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼き鳥貴
受賞・選出歴	焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5596-3496
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区高砂2-13-7 ミカミビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄平尾駅より徒歩7分西鉄バス「高砂二丁目」より徒歩１分西鉄平尾駅から480m
営業時間	18:00 - 23:00 L.O. 22:30 ※串がなくなり次第終了 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（12人 ( 宴会・パーティー時着席:12人 ) ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	ドリンク持込可
ホームページ	http://www.yakitori-taka.jp/
オープン日	2013年4月18日
電話番号	090-5471-5983
備考	団体又はか仕切りのご希望の方はお店にお問い合わせください。
初投稿者	口福ヤマトモ（17453）