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香ばしい味わいの炙り焼豚
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彩葉 遼
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彩葉 遼さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメンおいげん 本店（【旧店名】伊都商店）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄空港線赤坂駅より徒歩7分 赤坂駅から475m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年9月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前からチェックしていたお店へ。
ようやくタイミングが合い、伺うことができました。
福岡の中心街・天神から西へ。
警固エリア。
大きい通り沿いで迷うことはありません。
お店はオープンな雰囲気。
店内に入り、右手側にある券売機へ。
写真付きで分かりやすいです。
アメリカ、韓国、中国の国旗が表示されており、多言語に対応。
インバウンドにもバッチリです。
さて、豚骨ラーメン (620円)を購入。
固めでお願いしました。
4〜5分で着丼。
泡立ちが見られるカプチーノ系です。
そんなスープから一口。
濃厚ながら飲みやすい。
これは美味しいですね。
トロミのあるスープは瞬時に満足感を与えてくれます。
豚骨の臭みなど一切無く、ただただ旨味が押し寄せてきます。
具材はシンプルイズベスト。
チャーシュー、キクラゲ、青ネギです。
何より特筆すべきは炙られたチャーシュー。
口に入れた時のインパクトたるや、鼻腔を抜ける香ばしさに驚きました。
博多ラーメンや長浜ラーメンではあまり取られない手法。
しかしその効果たるや絶大です。
麺は極細ストレート。
替玉は140円。
固めでお願いしましたが、何とも心地良い噛みごたえ。
大満足でご馳走様でした。
豚骨以外にも醤油ラーメンを味わえるようで、そちらも気になります。