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チャコールグリルの香り全開、ポークジンジャー
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花ちゃんDON!
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ビストロ ピック ドール（BISTRO Pic dor）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、フレンチ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-4163 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄平尾駅から徒歩7分 西鉄平尾駅から509m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキングがございます。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年1月11日 |
| 電話番号 |
080-9880-8337 |
| 備考 |
2019年2月5日移転リニューアルオープン |
| 初投稿者 |
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ずっと気になっていたこちらにランチで伺いました。
丁度お客さんが出てきたところで、女性スタッフさんに「一人です」と告げると
今片付けますので、少々お待ちください、とのこと。
はい待ちますよ～
で、店内に案内されます。
床に置かれた大きな豚さんの置物を眺めつつ・・
・ポークジンジャー定食 １２００円
を注文しました。
先ほどの女性スタッフさんが一人でホールを担当されていましたが、
応対もとても明るくて好感持てます。
まずはスープがやってきました。
スープはグリンピースの冷製スープ。
グリーンピースは、缶詰とか冷凍とかは苦手で、シューマイの天頂ピーも要らない派ですが
数年前に生のグリンピースをいただいたら美味しいなって思ったことが・・
一口いただくと、ああ、グリンピースのホクホク感が伝ってくるような濃厚な風味と甘みが・・
美味しいです、あっという間に平らげてしまいましたｗ
ライスが運ばれ、やってきましたポークジンジャー！
お肉がすっごいボリュームですよ。
いただきます～。
厚みは1cm前後、柔らかいです。口に入れた瞬間、口いっぱいに広がる炭火焼きの香り。
ソースは甘め、ジンジャーも感じますが、それを凌駕するチャコールの香りです。
見た目では味付け濃い目に感じますが、
ソースの味付け自体は控えめなため、お肉をダイレクトに感じますね～。
ビストロながら、一番下にマヨをちょっぴり忍ばせているところなど、
ご主人のお肉へのヤンチャ愛が伝わります。
自分の思い描くポークジンジャー(生姜焼き）とは違いますが、
豚肉料理としてとっても美味しいです。
コーヒーはホットをいただきました。
小さなチョコでこちらもホットしました。
今回はご店主の作業を見ることができないテーブル席でしたが、
お会計の際にご挨拶したご店主からは「美味しそうなもの作ります！」オーラがビンビンに出てました。
これは主人と再訪して炭火焼きすてーきを食べ、
落ち着いたら夜の部でワインと共に肉料理を味わいたいですね～。
ごちそうさまでした～。