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極太ストレートたまご麺のちゃんぽん
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見た目は普通のちゃんぽん800円也
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スープも普通のちゃんぽんと同じ様に見えます
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麺が、知っているちゃんぽん麺ではない様子 極太ストレートたまご麺ですね
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皿うどんなどもありますが揚げ麺ではない様です
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店頭にもメニューあり
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外観
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店舗基本情報
| 店名 |
黒田屋の博多ちゃんぽん
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
092-733-9449 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営地下鉄 赤坂駅から382m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル18席、カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に2台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あるのは知ってましたが、初めての入店。
長崎にも住んでいた自分としては、「博多」を冠したちゃんぽんとはどう言うものか、正直想像できませんでした。（定義があったら誰かおせーて下さい）
やはりここは「長崎ちゃんぽん」と比較するため迷わず「ちゃんぽん」800円をオーダー。
配膳まで、比較的時間が掛かって出てきました。
スープは大体普通のちゃんぽんと同じです。
麺は？あら、長崎などのちゃんぽん麺より黄色くてしっかりしてる感じ。どちらかと言うとパスタの麺に近い印象。コレが「博多ちゃんぽん」？で良いのかな？
食べてみるとやっぱり知っているちゃんぽんの麺とは違いすごい弾力の麺。口の中で「ブツブツ」と切れる音が感じられるくらい。
この麺は関東以北で食べる太めのラーメンの麺と同じ風味のたまご麺ですね。ストレートな太麺は初めて見ましたが。この麺の風味は好きです。
具は、もやし、キャベツ、キクラゲ、かまぼこ薄切り、さつま揚げ、豚肉でしょうか。海鮮系ではないですね。とすると、佐賀のちゃんぽんに近いかな。佐賀のちゃんぽんほど肉肉しくはないですけど。
コレはコレで嫌いじゃない。800円なら充分です。
他にも皿うどんやソース焼きそば、ちん麺（？）など色々メニューがありました。興味湧きますね。
ご馳走様でした。