Name: もつ繁
Address: 赤坂2-3-27, 福岡市中央区, 福岡県, 8100042, JP
Telephone: 092-761-3497
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.76

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とびぐるめ口コミ22件フォロワー1人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

#福岡#赤坂
#食レポ#もつすき#もつ繁

博多といえばもつ鍋！
…もつすき焼きって何！？となって『もつ繁』さんに伺いました！

◆もつすき焼き
まずもつを炒めて、味をつけて…とすき焼きの手順で調理が進むのですが
途中のお酒ファイアーはまさかそうなると思ってなかったのでびっくりしました…！
エンターテイメントとしても素敵です！

肝心のお味ですが、
………うまいっ！！！そしてちゃんとすき焼き！！！笑
少しだけピリ辛にして（辛党のわたしは辛さは感じませんでした）、
あとはすき焼きのあの味なんですが
もつは臭みがなく、色んな部位で食感も楽しめて
本当に美味しかったです…✨

もつは炒めると脂っぽくなりやすいので、すき焼きにするとべっとりするのでは…？と心配でしたが、あのお酒ファイアのおかげなのか、意外とスッキリ食べれたのも感動ポイントでした！

あと、もつ系は自分で食べどきがわかりづらいと思いますが、
このもつすき焼きはずっと店主が調理してくださって食べるタイミング教えていただけるのもありがたかったです！

締めのちゃんぽんまで美味しくいただきました！

◆もつにら玉
一品料理も美味しかったけど中でもこのもつにら玉は本当に本当に美味しすぎました…！
出汁が卵にはもちよんもつにも味しっかりしみてて最高…
ぜひ頼んでいただきたい一品です！

予約必須の人気店ですが、
またぜひ伺いたいと思います！

#もつ#とびぐるめ

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とびぐるめ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	もつ繁
ジャンル	もつ鍋
予約・お問い合わせ	092-761-3497
予約可否	予約可一人客不可
住所	福岡県福岡市中央区赤坂2-3-27 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄空港線「赤坂」駅より徒歩10分　　　　　　　　　　　西鉄バス「赤坂2丁目」バス停より徒歩1分赤坂駅から558m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 日・祝日定休日 ■ 定休日祝日（但し金土が祝日の場合は営業致します）
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB、VISA、Master、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	28席（テーブル20席　カウンター8席　座敷あり）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近くにPあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
初投稿者	さすらいの羊（300）
最近の編集者	775dc9（0） ... 店舗情報（'24/01/05 19:20）編集履歴を詳しく見る