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店名 |
元祖長浜屋(がんそながはまや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
092-711-8154 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【電車】 赤坂駅から531m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
食券制 |
席数 |
32席 (テーブル6~8人掛け×4) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗横にコインパーキングあり30分100円 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1952年 |
備考 |
【福岡市中央区港1-2-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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1737 rev
「元祖 長浜屋」
昭和27年(1952)鮮魚市場に隣接する屋台から始まり、細麺、替え玉システムはこのお店から誕生
営業時間は朝4:00〜25:45頃というロング営業
麺メニューはラーメン1種のみという、まさに長浜ラーメンの文化的存在
入口の券売機にて食券を購入
・ラーメン〜500円
食券を渡すとすぐにラーメンが目の前へ
流石に早い!
競りなどで忙しく時間がない魚市場の人たちのために、素早く提供出来るように麺を細麺にして茹で時間を短縮したというスタイルに納得
さあ元祖の一杯を頂きましょうか
まずはスープから
う〜ん 思ったよりさっぱり、豚骨の匂いもそれほど感じませんね
でも旨いよ〜 これはクセになりそうな味わい
長年飽きずに愛されているのがよ〜くわかります
ちょいカタで注文した、低加水ストレート麺は喉越しよく、するすると入っていきます
トッピングは、ほぐし肉と刻み長葱のみ
シンプルさが良い
程よい塩気のほぐし肉と麺を一緒にすするも旨し
葱がたっぷりなのも嬉しい
はじめての元祖なので、卓上のゴマ、紅生姜等は使用せずに食べきりました
気づけばスープまで完飲!
替え玉も楽しみたかったけど、これで十分
元祖 長浜屋、めっちゃ堪能出来ました
あ〜美味しかったー
ごちそうさま