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koutagawaさんの他のお店の口コミ
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店名 |
蕎麦 ひら川(そば ひらかわ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
092-713-3651 |
予約可否 |
予約可 品数、ボリュームの関係で |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄七隈線薬院大通駅より徒歩約3分 薬院大通駅から192m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA) 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター9席・テーブル6席・小上がり10席(最大14名)) |
---|---|
個室 |
無 間仕切りあり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 前面にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
食事中、食事後も着席できる御子様に限らさせて頂きます。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年12月17日 |
備考 |
仕込み、お蕎麦の残数によってはオーダーストップが早くなる事があります。 |
お店のPR |
石臼挽自家製粉、手打十割蕎麦。酒、料理、蕎麦の店。夜は蕎麦懐石と単品
薬院の閑静な住宅街に佇む和モダンな洗練された店。店主自ら産地へ赴き手刈り天日干しした蕎麦や、全国各地から食材を取り寄せて作る料理、こだわりの日本酒やワイン等、美味しいものを作るのに決して手を抜かない丁寧な仕事が秀逸。 |
初投稿者 |
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(2022.03.21)
マンション群の一棟
その一階に蕎麦通からの評価も高い『蕎麦 ひら川』ってお店がありまして…
お蕎麦だけでなく蕎麦前としていただける一品料理にもこだわり抜いているとのことですし、それに合う日本酒や焼酎、ワインまでもが揃えられているようであります
お昼には蕎麦セットやランチセットなど気軽にいただける昼膳をいただくことができるとのことでお邪魔させていただくことにいたします
感染予防対策として席が間引きされているようですが、
6人ほどが掛けることができる大きめなテーブルがひとつとカウンター席、それに小上がり席2卓とこじんまりとしたお店でありますが、テーブルには立派な天板が使われていることから落ち着きと上品さを感じることができます
お蕎麦とミニ丼がいただける「蕎麦セット」をいただきます
かけや冷やかけを選ぶこともできますが、やはり先ずはせいろでありましょうと…
カツ丼やたぬき丼、玉子丼など4種用意されたミニ丼から選んだ天丼との組み合わせでお願いします
お蕎麦は先ず蕎麦塩で召し上がって欲しいとのお勧めに従っていただいてみますと…
ほど良い塩味であるだけでなく、鼻から抜ける香ばしく煎られたそばがらの香りが心地よくおいしくいただくことができました
辛汁は濃い目のものでありまして…
通を気取る訳ではありませんが、手繰り上げた蕎麦の先端をつゆにちょこっと漬けるだけで啜り上げますと、お口に節の香りが広がります
そして天丼
天丼に大根おろしが添えられていることは珍しく思えますが、これが甘味のあるタレと上手く絡み合って…
サクッと揚げられた衣の歯ざわりとともにおいしくいただけました
若いご夫婦がやられているようですが、素材から調理に至るまで全てにこだわる姿を感じることができるお店でありました