口コミ一覧 : 江戸そば 佗介

江戸そば 佗介

(わびすけ)
予算:
定休日
火曜日

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120 件を表示 54

表示件数:

3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

 夫婦で伺いました。外から見ると年季が入った民家、中も同様。昭和の雰囲気で落ち着きます。
お2人で調理、接客、電話応対とこなしておられ忙しそうです。
 かき揚げは時間がかかるとのことで、天ぷらせい...

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2.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ひとのお家。
入ると素敵な空間が広がっている。

オープンと同時に行っても
限定5食のお蕎麦は売り切れで
十割そばはラスト一枚だった。

店員さんの対応も相まって
残念感が否めないお店...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

以前から行ってみたいとは思っていたものの、なかなかタイミングが合わずにいた。初来店。民家風で靴を脱いでスリッパに履き替えるタイプ。うどん好きだし真冬で寒いし、私は鴨南蕎麦(温かい)を注文した。想像通り...

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

美味しい十割蕎麦

ランチミーティングも兼ねて二名で12:30に到着で
意外にもすぐに入店出来ました。
このレベルの蕎麦屋さんで
東京なら絶対この時間にスムーズに入れません。

手碾き十割せいろ
粗碾き十割せ...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

住宅地にいきなり現れるレトロな蕎麦屋さん。
昭和の家をリノベーションして使っているのか蕎麦湯にしては古民家感はないです。
メニューはおつまみも充実していて昼のみに最適な蕎麦屋かも?
蕎麦も関東風...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

お蕎麦へのこだわりが伝わってくる、超隠れ家的なお蕎麦屋さんでした。

たまたま散歩してる時に見つけて、何度か行ってみたんですが
遅い時間だとお蕎麦が売り切れているので振られ続け…
今回早めに伺...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

お蕎麦も
蕎麦つゆも
肴もおいしいです!

お店の方も親切で
いいお店です。

遅い時間帯に行ったので
限定の10割蕎麦は食べれなかった
ですが、普通のお蕎麦が
おいしかったので満...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

古き良き和空間の中で頂くお蕎麦【江戸そば 侘介】

お店の中はタイムスリップしたかのように何ともレトロで、落ち着きがあります。

手挽き十割せいろ
粗挽き十割せいろ
小柱の温蕎麦
塩うに湯葉
秋刀魚の天ぷら
松茸の天ぷら
地だこの燻製の...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

昭和にタイムスリップする、つまみも蕎麦も美味しい店

白金の細い路地を入ったところにある古民家を改装したお店

店内に入ると、昔懐かしい掛け時計がチクタク聞こえて
きます。1時間ごとにボーン...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

次回は夜にゆっくりと。

気になっていた福岡は中央区白金のお蕎麦屋さんへ。

既に美味しそうな予感をさせる外観と玄関の「そばがよい」の文字に心驚かせながら、靴を脱いで、奥の部屋に。
カウンター4席くらいに4人掛けのテーブ...

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

江戸のあしらい♡♡♡

 福岡です。
 福岡は中央区白金。
 最寄駅は薬院。ほんと、駅からすぐ。

 平尾に用があり、出かけてたのですが、お昼になりお蕎麦でも? って、検索するとこちらが出てきて気になったので、そのま...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

蕎麦屋さんだいぶ巡りましたが、こちらの江戸そば侘助が、福岡で1番好きな蕎麦屋さんです。

今回はかも南蛮そばを注文しました。
スープが言葉で言い表せないくらい美味しかったです。

ついでにだ...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

ややわかりにくい場所にある。
お店の内装はレトロな感じ。

蕎麦もうまいが、それ以外のつまみもうまい。
近ければ通っていただろう。

頼んだのは
焼き筍
アナゴの天ぷら
ざるそば
...

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

美味しい蕎麦があると聞いて訪ねました

古民家風で風情あるお店です

蕎麦前のメニューもたくさんありました


あん肝西京漬け あん肝のコクとよく染み込んだ西京味噌が濃厚⭐️⭐️⭐️⭐️...

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4.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2020/09訪問1回目

江戸そば侘介(白金)住宅街の中で東京風のおそばを味わう : 口福ヤマトモの食日記

●訪問回数1回

薬院駅にほど近い福岡市中央区白金にある「江戸そば侘介(わびすけ)」さんに行ってきました。

こちらは東京スタイルの蕎麦屋さんで、昼から摘みで飲んでそばでしめる使い方ができます...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2020/08訪問3回目

大好き

入店時に二八が売り切れで、粗挽きと十割がいけることを確認。
粗挽きと十割で他のメニューにもできますと言われ
粗挽きで「鴨せいろ」
十割で「鱧とじゅん菜の冷かけ」
あと「だし巻き」

めちゃ...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.9
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.6
2020/05訪問2回目

最高

10割そばを食べたくて、、、
しかし「今日は10割そばが売り切れまして、、、」
と言われ、どうしようかと思っていたら、、、
「手挽きと粗挽きを合わせてならいけますが、、、」
と言われ、むしろ大...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/05訪問1回目

蕎麦修行〜どうしても季節の温蕎麦食べたくて♪

2020年皐月

暑かったり寒かったり気温のup⤴︎down⤵︎が激しいなぁ〜(汗)
この辺でランチタイム〜スリランカ行ってみるか?と思いつつググったら
ヌコレビューでBMしてるこの店近くやん...

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  • 江戸そば 佗介 - 『地あさりそば(温)』様(1500円)
  • 江戸そば 佗介 - コレコレ〜かなり大振りな地あさり満載な一杯♪
  • 江戸そば 佗介 - 蕎麦は手打ちならではの少し不揃いで美味いね〜芽葱のアクセントも良い♡

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

古民家の蕎麦で一杯。白金「佗介」 | 福岡ゴクチュウ酒記

古民家の蕎麦で一杯。白金「佗介」白金の住宅街の中・・
の、さらに細い路地にたたずむ
その名も「佗介」さん。。
なんとも味のあるお店です。

ほんと、昔の日本家屋。
猫の額ほどの小さな庭も味...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問3回目

春はあけぼの、大粒なめこそば。

どーも、はるきちです。

市内でもお気に入りの蕎麦屋、
【 侘介 ( わびすけ )】さん。

いつも季節ごとに変わる温そばを
愉しみにしていて、
なめこそばか、あさりそばが
あれば良い...

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店舗基本情報

店名
江戸そば 佗介(わびすけ)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

092-285-4217

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市中央区白金1-14-2

交通手段

薬院駅から422m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • 蕎麦売り切れ次第終了

    ■ 定休日
    不定休(予約によって変更)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

【福岡市早良区西新1-7-10より移転】

初投稿者

ふくろう。ふくろう。(710)

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    蕎麦売り切れ次第終了

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