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ひねもすのたりのたりかな
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店名 |
閉店
ベジガーデン(Vege garden)
|
---|---|
ジャンル | オーガニック、カフェ |
住所 | |
交通手段 |
西鉄平尾駅から383m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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マクロビ実践してませんが、煮詰まった時とか(笑)ストレスフルな時に
動物性たんぱくを排除した、土の味のする野菜メインの料理を
偶に食べたくなるんですよ。
いろんなお店で食べてきました。
やはりマクロビ料理も作り手によって多種多様です。
ここは、若い女性の料理人さんだったのか
なんていうんだろ、カフェ飯みたいな感じのオサレマクロビでした。
野菜の素材を生かすというよりは、いろいろ和えすぎた感じが否めず
野菜のおいしさがイマイチ伝わってこなかったです。
玄米はサラッとプツプツ系って感じで、モチモチ感が足らなかったかな?
味付けも薄味すぎるかな。もう少し食べ応え感欲しかったです。