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【こだわりの銀シャリ+佐賀牛】七輪で頂く炭火焼肉ランチ
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◼️上焼き肉定食【1200円】
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◼️炭火焼きスタイル
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◼️お肉は佐賀牛!
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◼️銀シャリ大盛【おかわり無料】
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◼️外観
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◼️炭火焼きスタイル。
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◼️上焼き肉定食
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◼️席
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◼️ランチメニュー
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◼️卓上【岩塩・のりたまふりかけ・レモン汁】
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◼️銀シャリを炊く羽釜が並んでいます。
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◼️店内
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◼️ランチメニュー【佐賀牛カレーも銀シャリおかわり無料】
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◼️テイクアウト類
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◼️外観
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◼️店内
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Pisces0220
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀しゃり炭焼 直球（ぎんしゃりすみやき ちょっきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1557 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線薬院駅 徒歩3分／地下鉄七隈線(3号線)薬院駅 2番出口 徒歩3分 薬院駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し 200円（税抜） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
092-523-2292 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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お肉は「佐賀牛」お米は｢自家精米の羽釜炊き｣の直球勝負の焼肉店。
七輪の炭火で焼くスタイル、羽釜で炊く銀シャリが美味しいと有名な焼き肉店になります。
店内に入ると早速、羽釜が3つ並んでいます。
その横には米袋が積んであり、精米機も鎮座してあります。
お米へのコダワリは凄まじく、
季節によって、銘柄を替えて提供するほど拘っており、湧き水育ちの棚田米を使用されているそう。
契約農家から届くお米は、米専用の冷蔵庫で徹底管理され、毎日その日に使う分だけをお店で自家精米。
専用の羽釜で少量ずつ炊きあげており、少量ずつ炊くことで釜の中で米が自由に回り、ふっくら美味しく炊き上がるのだそう。
米好きにはたまらないお店です。
この極上の白ご飯が”お代わり無料”と嬉しいサービスをされています◎
店内の雰囲気ですが、全面ウッディな内装で木の温もりが感じられるお店です。
すべての席に七輪が設置されています。
来店時、お一人様から家族連れまで様々なお客さんがいらっしゃいました。
ランチメニューは8種類
焼肉系定食がメインとなっていますが、
その他は佐賀牛カレー定食(750円)直球の牛丼(700円)など、どれもお値段含めて魅力的で迷います…
ー注文品ー
●上焼肉定食(1200円)
【上カルビ・上ロース・牛タン・ご飯・サラダ・キムチ・味噌汁】
◆銀シャリ・・ツヤツヤと白く輝いており、ふっくら柔らか食感。期待を裏切らない別格の美味しさ。
水加減もちょうどよく、銀シャリだけでも大満足◎
お米が余りに美味しかったので、卓上のふりかけだけで、一杯目は食べ終えてしまいました。
お代わりを大盛でオーダーすると、まさかの日本昔話盛りでした(*^^*)
◆上ロース・・見事な霜降りが美味しさを語っています。トロケル旨さで文句無し。
卓上の岩塩で、油の旨味とサッパリ感を味わう食べ方もオススメです。
お肉1枚で白米1杯食べられるほど美味しい。
◆上カルビ・・ 赤身と霜降りが程よく、特有の甘い旨味のある脂がジューシー。
噛みきれるほど柔らかいので余計にご飯が進みます。
◆牛タン・・肉の中に、あふれんばかりの肉汁が閉じ込められています。柔らかくて旨味しっかりな牛タン。
◆野菜(焼肉用)・・キャベツ、ピーマン、カボチャ
◆サラダ・・レタス、パプリカ、ミニトマトで構成されています。みずみずしくサッパリ目のドレッシングでした。
◆味噌汁・・具材はワカメと油揚げ。インスタントではなく、キチンとしたお味噌汁。
◆キムチ
圧巻の価格と品質のバランス。原価率は他の焼肉の倍近くになっているのではないかと思える程。
それほど期待を裏切らない質でした。
ランチタイムは11時30分～15時までと、長めにとってらっしゃるのも嬉しいですね。
店員さんも威勢の良い元気な接客で好印象◎
全体的に満足度の高いランチでした。
リーズナブルに佐賀牛とコダワリの銀シャリを堪能できるお店です。