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YC-8 焼肉の王道を行く
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口福ヤマトモ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀しゃり炭焼 直球（ぎんしゃりすみやき ちょっきゅう）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1557 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線薬院駅 徒歩3分／地下鉄七隈線(3号線)薬院駅 2番出口 徒歩3分 薬院駅から314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し 200円（税抜） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
092-523-2292 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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●訪問回数２回 （その後は自宅近くの警固店に家族で行っていますので）
最初に本店に、行きつけにしている友人に連れて行ってもらったのですが、面白いコンセプトと味に共感して、自宅近くの警固店にはたびたび家族と行くようになっています。
最大の売りは「ご飯」が美味しいこと。このお店の特筆すべき点は「30分に一度、ハガマでご飯が炊き上がる」所です。
運よく炊き立てにあたれば最高です。
焼肉ってオトナはビールがんがん飲むのが悦楽ですが、子供たちや飲めない人にとっては、タレ味の赤身肉でご飯をかきこむのが愉楽の大きな要素だと思っています。そういった意味でもオススメです。
店はどちらも鰻の寝床のような店内に煙がモクモクで雰囲気抜群！
最初はお得な肉盛 2～3人前 2680円を注文しました。
佐賀牛のカルビとロース、鹿児島産鶏モモ、長崎産無菌豚バラ、国産牛の丸腸の5種盛です
・銀しゃりは必須！！
・シーザーサラダなどサラダ類を頼み、大人はビールです
豚や鶏など余計なものがいらない人 牛肉主体で行くなら、特に「本日のオススメの赤身肉」を推奨します。数に制限がある場合が多いですが、コスパがよくてオススメです。
ホルモン類は日によって若干の当たりハズレがあると思います。
それからご飯を頼む時は「炊き立てのご飯」と仰ってください。「8分後ですがいいですか？」
なんていうお返事が返ってきます！！
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-塩サガリ ハラミはなかったため代替注文。繊維質が心地よい。臭みも感じなかった。
-塩ミノ 隠し包丁少なく、堅い。
-塩ホルモン 脂が多い
-並カルビ（タレ 佐賀牛） 見た目は脂と赤身が不均一だが食べてみると筋もあまり感じず、思ったより軟らかい。これが５００円程度なのは嬉しい。タレの味は強くない。
-並ロース（タレ 佐賀牛） ７００円台。この店では高いメニュー。カットはカルビよりも上手でより均一な霜ふり。軟らかさはカルビとあまり変わらない。これも旨い
-ご飯（大） ここの最大の売りはご飯 ３０分に１回の炊きたてたので、つやつやのご飯に出会える可能性が高い。焼肉店といえば乾燥していたり保温のジャーの臭いがついたものも少なくないが、このご飯は旨かった。炊きたてって良いですね。この店の方向性、そして店主の心を感じます。