福岡市中央区薬院の「どん蔵」さん。
こちらは、朝挽きの新鮮で美味しいホルモンを食べさせてくれるとのこと。

会社の同僚と３人で訪問です。

注文は3500円のコースに、タン刺しを追加で注文です。

3500円のコースの内容は以下のとおり。

◆酢モツ
◆サラダ
◆牛刺し盛り（サガリ、センマイ、ハツ）
◆海鮮チヂミ
◆どん蔵焼き
◆チゲ鍋
◆和牛サガリ焼き

料理はどれも美味しいです。
・刺し盛りは、臭みは一切なし、鮮度抜群で旨い。
・チヂミは干し海老の風味がいいです。
・どん蔵焼きとサガリ焼きは、濃厚なお味で白飯が欲しくなってきます。旨い。
・追加のタン刺しも最高に美味しかったです。

どん蔵焼き、チゲ鍋は、お母さんがつきっきりで作ってくれました。
このお母さんが超ポジティブ。（笑）

鍋を作りながら、
「うちのお店の料理は全部美味しいのよ～」
「県外のお客さんも多いのよね～」
「写真バンバン獲って、インスタにアップしてね～」etc etc
などとおっしゃっておりますです。
聞きようによっては、あれなんですが（笑）、
こちらの元気なお母さんは全く嫌味がなくて全然OKです。

此方は珍しい焼酎なども多くて、
我々は焼酎をロックや水割りで飲みながら、
新鮮なホルモンをばくばく喰らって大満足でした。

コースの鍋は、複数名で行くと、４種類のうち２種類選べます。
今回、我々はどん蔵焼きとチゲにしましたが、
もつ鍋、豆腐チゲも選べるので、次回はそれを食べてみたいと思います。

新鮮で美味しいホルモン、「どん蔵」さん、また来ます！

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名物、どん蔵焼き。複数のホルモンを使用。旨い！

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チゲ鍋。豚バラ肉ですね。

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鮮度抜群な刺し盛り。（左からサガリ、センマイ、ハツ）

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和牛サガリ焼き。これは白飯が欲しくなりますよ。

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海鮮チヂミ。干し海老の風味がいい。

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追加で注文したタン刺し。これも旨い！

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酢モツ。

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サラダ。

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お店、外観。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留どん蔵（ドングラ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	もつ焼き、ホルモン、もつ鍋
住所	福岡県福岡市中央区薬院3-7-27 マツダビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「福岡市中央区赤坂1丁目11番6号」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	福岡市営地下鉄七隈線／薬院大通駅(出入口2) 徒歩5分（400m）西鉄天神大牟田線／薬院駅(出入口1(地下鉄)) 徒歩6分（450m）福岡市営地下鉄七隈線／渡辺通駅(出入口1) 徒歩11分（830m）薬院大通駅から409m
営業時間	■営業時間 [月～土] 18：00 ～ 24：00 （LO.food 23：00 / drink 23：30） ■定休日日曜日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	席料としてお一人様380円頂戴しております。

席・設備

席数	16席（カウンター6席、テーブル10席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://www.yakimotudongura.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakimotsu.dongura/
備考	2018年11月15日移転オープン
お店のPR	和牛もつの美味しさを牛もつ料理専門店として、創業２5年！13年前に久留米から福岡赤坂に出店し、もつは畜産センターに毎日足を運んで直接目で見て触って良い物だけを仕入れています。メニューは名物焼きもつ、もつ鍋をはじめ、和牛サガリ焼き、ほろほろとろとろのテール煮込みなど、ここでしか味わえないチヂミや極上豚足をお楽しみください♪ ...
初投稿者	ochibisan（0）