丁寧で綺麗なお料理 : フランス料理 KOJIMA

フランス料理 KOJIMA

(【旧店名】こじま亭)

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1人
  • 料理・味-
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1人
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  • サービス4.0
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  • 酒・ドリンク4.0
2013/03訪問1回目

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  • サービス4.0
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  • 酒・ドリンク4.0

丁寧で綺麗なお料理

今回は夜のおすすめに相当するランチを予約しました。
丁寧で綺麗なお料理でした。

オマールバルサミコ黒トリュフのじゅれ
たらば蟹グラタン
イベリコ豚 フォアグラ アールグレイ風味
アメリケーヌ パルミジャーノ 甘鯛 ホタテ 唐津雲丹 トマトソース

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新装KOJIMA訪問
福博出会い橋のたもとに通って何年でしょう?
デセール対応になって、デパ地下に出て、
それでも、予約にきちんと対応してくれた
ヌーベルキュイジーヌの安心感。
母の膝が痛む時は、もう一緒に行けないかな?
と思っていましたが、お店が近くなって、
車から降りたら、階段を使わなくても良くなったので
良かったと思った事でした。
お店はビルの二階ですが坂があるのです。
駐車場は、ビルの一階です。
キッチンハウスの裏にあります。
コンテンポラリーな外観になりました。

2010年9月訪問。
PCに残っていた写真(遺物)をUPします。

amuse bouche(小前菜)のオリーブ。
Entrée  前菜  は、写真の通りの華やかさで、
軽めの味です。
スープは、流行りの泡。(笑 これも、軽い感じ。
メインのソースは、ここで、しっかりと食べる感じで
盛りあがります。
ファルシは、いいけど、周りの野菜たちは、そっけないの。
フロマージュはパス。(車だから、ワインが飲めないので)
dessertは、とても、沢山きれいに盛ってありました。
コーヒーは、カプチーノ。ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名
移転 フランス料理 KOJIMA(【旧店名】こじま亭)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はフランス料理 KOJIMAをご参照ください。

ジャンル フレンチ
住所

福岡県福岡市中央区浄水通2-14 西部ガス「食文化スタジオ」 2F

交通手段

薬院大通駅から542m

営業時間
  • ■営業時間
    ※ディナーは要ご予約
    ランチ 12:00~14:00
    ディナー  17:00~20:00

    ■定休日
    要確認

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

26席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ビルの一階

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.kojima-tei.com/

備考

【2010年3月 福岡市中央区西中洲5-28 西中洲Mビル2Fより移転】

初投稿者

penelope Cruzpenelope Cruz(7)

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