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稚加榮 本店
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その他
最高の料理と風情が楽しめる博多料亭稚加榮
料理
九州最大級の巨大生簀から捌かれる【活魚会席】をご堪能。
空間
寛ぎの和個室で、風雅な日本庭園を望みながら上質なひと時を。
料理
素材へのこだわり
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。
- 人数
- 2～99名様
- 利用可能時間
- 11:30～22:00
四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。
- 人数
- 2～99名様
- 利用可能時間
- 11:30～22:00
四季ごとに、旬の食材を用いた料理をご予算に応じて取り揃えております。季節毎の素材の美味しさをご堪能ください。
- 人数
- 2～99名様
- 利用可能時間
- 11:30～22:00
口コミ
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館内は高級な宿泊施設⁈という佇まい
素晴らしい入り口に今日はここなのか？と二度見してしまいました〜！^ ^ 暖簾をくぐって右手にカウンターメインの広々とした客席があり、昨年行った唐津の河太郎みたいな感じのカウンター中央部に活きた海鮮があるタイプ。 今回は別館？奥の方にあるまるで老舗旅館のような広々入り口から入り、靴を預けて畳張りの... 詳細を見る
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口コミ 1,345件 フォロワー 2,542人豪華生簀を目の前に、新鮮海鮮懐石を贅沢に頂く！
今回は、”稚加榮 本店 （ちかえ）”に行ってまいりました。 こちらは創業1961年の博多料亭。 福岡の炭鉱王 中島徳松氏の持ち家を改装してできた料亭で、とにかく訪問するとその外... 詳細を見る
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口コミ 200件 フォロワー 69人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
稚加榮 本店（ちかえ）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、日本料理、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-9316 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイムのご予約は2023年9月をもって終了いたします。10月以降は承っておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
◆地下鉄空港線赤坂駅4番出口より徒歩5分◆ 赤坂駅から186m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、Diners、JCB、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
370席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 120人 |
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙専用室あり |
| 駐車場 |
有 店前にコインパーキングあり（駐車サービスは行っておりません） |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 子供椅子、バンボあり。 店内には授乳室も完備しております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1961年4月16日 |
| 電話番号 |
092-721-4624 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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よくある質問
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[水]
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[木]
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:30 - 15:00（L.O. 14:00）
17:00 - 21:00（L.O. 20:00）
■ 営業時間
■カウンター、お座敷（※要予約）
但し、翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店
■ 定休日
不定休（正月期間） -
アクセス方法を教えてください
◆地下鉄空港線赤坂駅4番出口より徒歩5分◆
-
このお店の口コミを教えてください
海鮮系は間違いない！
生簀からダイレクトなので鮮度抜群です。
生ビールはどこのメーカーかわかんないですすいません。
アワビグラタン（1870円）は半分以上野菜ですが味は本当に美味しいです！
伊勢海老は、半分を黄金焼き、半分をお造りにしてもらい後造りでお味噌汁にしてもらいました。
明太子系のメニューもかなり充実しています。
魚は天然物だと記載ありました。
天...
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その他最高の料理と風情が楽しめる博多料亭稚加榮
博多料亭稚加榮は昭和36年に食の都とも呼ばれる博多に誕生しました。料亭の象徴ともいえる生簀から豪快にすくい上げられる玄界灘の幸たちはお越しいただいた大勢のお客様の舌だけでなく心までも満足させてくれます。
料理九州最大級の巨大生簀から捌かれる【活魚会席】をご堪能。
縦12m、横3m、深さ1.2mの巨大生簀から豪快にすくい上げられる九州各地の活魚を、職人技で鮮度を落とさず手早く捌いて盛り付け。舌だけでなく、目でもお楽しみいただける【活造り入り会席】は≪11,000円～≫承っております。生簀で悠々と泳ぐ魚は、毎朝暗いうちから市場へ出向いて仕入れた本当に良い活魚ばかり。脂がのり歯応え十分の関あじ、活きイカなど、四季ごとに食べ頃を迎えた旬魚を存分にご堪能ください。
空間寛ぎの和個室で、風雅な日本庭園を望みながら上質なひと時を。
白い漆喰の堀に３階建ての重厚な日本家屋の中には、巨大生簀を囲む53席のカウンターと、掘りごたつの小あがり席の他、少人数から200名様ご利用いただけるお部屋を各種ご用意しております。窓からは、都会にいながら深山の雰囲気を感じられる美しい中庭を望むことができ、静かにお寛ぎきただきながらゆったりと旬彩活魚をご堪能いただけます。ご宴会や商談、冠婚葬祭など、博多の老舗料亭で格式あるひと時をお過ごしください。
料理素材へのこだわり
料理人の目で鮮度や質を確かめ、本当に良い食材を使った料理をおいしく提供する。そうしたこだわりは素材を揃えることから始まり、料理人は毎朝薄暗いうちから市場に出向いて、九州各地から集められた活魚を直接選び、料亭自慢の生簀へ放ちます。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【創業1961年】壮大な生簀に跳ねる活魚。目で、舌で味わえます。ご宴会・冠婚葬祭にも。
素材にこだわり、吟味を重ねた自慢の一品一品。
福岡店の縦12メートル、横3メートル、深さ1.2メートルの生簀では、九州各地で水揚げされたさまざまな活魚が常時30種類以上泳ぎ、目で、耳で、そして舌で、お越しいただくお客様の心を満足させます。
また、四季ごとに旬の食材を用いたお料理や食べ頃を迎えた旬の魚をとりそろえております。
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