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天神南駅6番出口徒歩5分徒歩『外灘1930』 2023.05.21OPEN 上海グランドを感じる雰囲気の中でいただく「葱油拌面」と「小籠包」のおいしさに大満足
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koutagawa
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
外灘1930（シャンハイグランド1930）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、小籠包、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-5782 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 105 |
| 交通手段 |
地下鉄七隈線 天神南駅 6番出口より徒歩4分 天神南駅から438m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
26席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ディナータイムのみ喫煙いただけます。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、カラオケあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2023年5月21日 |
| 電話番号 |
092-791-5489 |
| 備考 |
2024年１月から平日では夜のみの営業になっております。ご協力の程、よろしくお願いいたします。 |
| 初投稿者 |
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（2023.06.03）
東洋のパリと呼ばれるほど上海がアジア最大の都市として繁栄していた1930年代
“ネオ・ルネッサンス”や“ネオ・バロック” “アール・デコ”と言った様式で建てられた当時の建造物が今でも残る外灘地区をモチーフとした上海料理店『外灘1930』がオープンしたとのことで…
そのエキゾチックな雰囲気を味わおうとお邪魔させていただきました
国体道路に面する飲食ビル「パノラマスクエア博多」の一階ではありますが、セブンイレブンの脇から奥へと入った先であることから目立つことはなく…
当時の上海租界をテーマにした香港映画「上海グランド」で描かれた“路地裏”へ入って行くようでもあります
店内に入りますと、中山東一路の写真が貼られていますし、バーカウンターにはネオン管があったりと、さながら上海へ来たかのような気分に浸れますし、置かれた椅子やテーブル、そしてソファクッションなどもセンス良くまとめられていておしゃれ感も感じられます
ランチセットとして用意されるのは「日替わりランチセット」のほか、麺料理5品と炒飯でありまして…
全てのセットに看板商品であろう小籠包が添えられています
そんなメニューの筆頭に書かれるのは「上海風葱油まぜ麺」
“油そば”発祥のヒントになったとの説もある上海や台湾を代表する麺料理“拌麺”でありまして、私的には大好きな一品なのでありますが、あまりにもシンプル過ぎるからなのか提供しているお店は少なく…
迷うことなく、それをお願いいいたします
たっぷりな葱油にお醤油とオイスターソースを加えたであろうタレで和えらたものでありまして、葱油の香りと、オイスターソースのコクをいただくことができましたし、添えられたスープにはゴロゴロっと鶏肉が入っていますし、椎茸も丸ごと一個入っていました
そして小籠包
通常は3個とのことでありますが、開店記念とのことでせいろの中には4個の小籠包が入っていました
熱々であることは当然のこととしてたっぷりと包み込まれたスープがおいしく…
餡に使われる豚肉の旨みをしっかりと感じることができますし、モチモチとした皮の歯ざわりが心地好い逸品でありました
定番のデザートといえば杏仁豆腐かマンゴープリンでありますが、提供されたものは冷たく冷やされた白木耳のシロップ煮に金木犀を乗せたものでありまして…
さっぱりとした甘みやとろけた白木耳の舌ざわりとほのかに感じられる金木犀の香りは、暑い日にはぴったりなデザートでありました