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溢れるチーズと肉汁、五感で楽しむ柔らかハンバーグ
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花ちゃんDON!
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ステーキとハンバーグ佐藤 （【旧店名】ステーキとホルモン佐藤）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、ホルモン、カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄空港線 天神駅から徒歩1分 天神駅から45m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター4席、テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣に提携コインパーキングあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2017年9月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お仕事終わりの遅めの昼食。
普通のお店でのランチは間に合いそうにないので、通し営業のパルコ内でお店を探します。
が、お盆休み中だったせいか、15時近くでもどこも混んでいます。
パルコ新館の地下は本館に比べて比較的すいていました。
迷った挙句、店頭メニューのチーズハンバーグの写真に惹かれてこちらに入店です。
女性店員さんが明るい笑顔で奥のテーブルに案内してくれます。
・ビール 500円
・フォンデュハンバーグ（サラダ、味噌汁、ごはん付） 1280円
ご飯は白米と五穀米がチョイス可、五穀米半分量でお願いしました。
すぐに、ビールと、あと、サラダとみそ汁を先に持ってきてくれました。
ビールが沁みる～、サラダはほぼポテサラです。ビールには合いますね。
味噌汁はもやしの味噌汁でした。
ちょうど、ちょっと離れた席のお客さんにハンバーグが運ばれています。
鉄板がジュ～っとすごい音を立てています。おお、派手に肉汁が飛び散ってますね～
紙エプロンがあったので、それをつけて準備万端で待ちます（笑）
やってきました～。
ジュ～と言う物凄い音、お肉と玉ねぎの焼ける良い香り、そしてハンバーグ大きい！
（あとでレシート見たら230gとありました・驚！）
ちゃっちゃと写真を撮り、ハンバーグに入刀～。
わぁ～、肉汁とともに、溶けるチーズも溢れます！これは堪らない～（心の声）
いただきます～！
ハンバーグはジューシーですが、肉肉しくはなく、柔らかいです。
なんでも、牛、鶏、豚の3種のひき肉を混ぜているとのこと。
旨みもしっかり、そのままでも十分いけますが、ガーリック醤油を少しつけると
さらにご飯に合う味になります。
五穀米の炊き加減も良く、美味しかったです。
食べ終わる頃に、新しいおしぼりを持ってきてくれましたよ、サービスも良いですね。
ごちそうさまでした！
五感を刺激してくれる美味しいハンバーグでした。
またお肉気分の時に来たいですね。