Name: レストラン アレナ
Address: 西中洲10-3 1F, 福岡市中央区, 福岡県, 8100002, JP
Telephone: 092-406-4437
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.61

この口コミは、kyouk503さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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kyouk503 口コミ230件フォロワー187人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

はじめておうかがいいたします。ワインペアリングはありませんが、グラスワインでペアリングお願いしました。
シャンパーニュはヴァンドールさんの福岡では良く見るワイン。ラムレザン。ナッツのクッキーにフォアグラをサンドし、ラムレーズンとフランボワーズソース。
ワインはソービニヨンブラン。とても綺麗なワイン。プロムナード。蕪、春菊、緑のお野菜。赤アワビ。春を感じました。ソービニヨンブラン良く合います。
ジュラソンの香り甘いがドライなワイン。
オードテール。アラカブは皮パリ身はしっとり。里芋はおそらく澄ましバターでソテー。浅利でとっただしに牛蒡をくぐらせ、素晴らしい香り。牛蒡の香り素晴らしい!
ワインはサシャーヌモンラッシェ。ブルゴーニュの赤ワイン。豚のグリル。リゾット。このリゾットは凄い。ぷりぷりのお米。春野菜たっぷり。マッシュルームのソース。トウガラシの醗酵ソース。
マコン。コントラスト。山芋シャキシャキ。甘鯛は鱗パリパリ。1週間寝かせたそうですが、普通新鮮なものでないと鱗パリにはなりません。ミツバのソース。
美味しい塩パン。フレッシュなバター。
リースリング。アルペジオ、レアな牡蠣。私は赤貝。蝦夷鹿。白菜や春野菜たっぷり。
ボルドーの赤ワイン。ラカシュエット。隠れんぼ。フランス産の仔牛。キャベツの中にタン。グリーンアスパラ。ゼップ茸のソース。
ワインはカベルネ・フラン。カマンベールチーズのお料理。新玉ねぎグリルにチーズ黒トリフがけ。
デザートは2種。ブラマンジェ。薔薇の香り素晴らしいデザート。コーヒーは野田コーヒー。
いずれもいい素材を繊細な丁寧な調理で、完璧なバランスで仕上げてあります。他にはない。とても美味しくいただきました。またおうかがいいたします。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	レストランアレナ（Restaurant Aréna）
ジャンル	フレンチ、ワインバー
予約・お問い合わせ	092-406-4437
予約可否	予約可＊ご予約のキャンセルや、日時・人数のご変更等は、お早めにご連絡をくださいませ。下記の場合に関しましては、キャンセル料を頂戴させていただきますので、ご了承ください。【キャンセルポリシー】 ● 3日前〜当日のキャンセル　コース代金の100％ ※「ご予約日の前日」に確認のお電話をさせていただいております。前日までに確認の取れないご予約は、キャンセルさせていただく場合もございます。
住所	福岡県福岡市中央区西中洲10-3 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	天神南駅から徒歩4分天神南駅から341m
営業時間	18:00 - 22:00 22:00 - 23:00 ■ 営業時間 [ディナー] 18:00～22:00 [フロマージュ＆ワイン] 22:00～23:00 ※予約状況により20:00～フロマージュ＆ワイン対応させて頂きます。 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	1名様につき1,000円 ※コース料金に含む

席・設備

席数	10席（団体様の場合6名様まで）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	コース料理をお一人でお召し上がりいただけるお子様であれば、入店可能です。
ホームページ	https://www.r-arena.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/arena.cuisine.fr/ https://www.instagram.com/restaurant.arena/
オープン日	2016年7月6日
備考	※コース料理に関しては前日までの完全予約制となっておりますが、フロマージュ＆ワイン営業は当日でもご案内させて頂きます。 ※御予約はpocket conciergeから24時間オンラインで受け付けております。 Online Reservation Available on Pocket Concierge.
お店のPR	10皿構成でおりなす、モダン・ガストロノミースタイルのフランス料理とAOCワイン。メニューは20,000円のコース１種のみ。パリの2ツ星、ブルゴーニュの3ツ星レストランで修行を重ねたシェフが織り成す“モダン・ガストロノミー”。素材の持ち味を高める火入れ、軽やかでありながら重奏感のあるソース。食材の旬を捉え、強弱やリズムを大切にストーリーを紡ぐコース料理は、絵画のように美しく華やか。品格漂う真っ白な“舞台”で、上質な“出会い”をお愉しみください―。 ...
初投稿者	口福ヤマトモ（17410）