フルーツ系ピッツァもドルチェもイケてる : oro

同僚と一緒のディナータイム、ここは間違いないお店でと、電話を入れてからこちらへ再訪入店。前回は満席で入れなかったからね。

結果、一緒にお邪魔した同僚も大満足だし、シェフが作るお料理は全てトライして学びたい、博多の洋食では優先順位1番に決定です。

オーダーは、最初から白ワインと、幾つか前菜をお願いしてスタート。

この日の目玉は、牡蠣の燻製、中身を忘れたけどスープが美味しかったし、リンゴとゴルゴンチーズのピッツァも秀逸だった。ゴルゴンゾーラが期待よりも少なかったのはご愛敬だけど、甘みと塩気のバランスがイイ感じで、二人でパクパクいただけば、あっという間に完食。

ついつい〆のドルチェまで行ってしまうのは、こちらの罪深いところ。シェフの腕前なのか食い意地が張っているのか、知らんけど。この日のドルチェも、美味しゅうございました。

ごっちゃんでした。次の来福時も、二泊以上だったらまた来ちゃおうかな。

出先のディナータイム、博多入りが決まってからの組み立て、バリバリの和食は必須のため、とりあえず洋食の定番化を確認しに入店。決まれば迷わずにイケるからね。

結果、色々なお料理をアテに呑める洋食屋さんとして、優先順位1位に決定。

お酒は先ず、お一人様にデキャンタはボリューミー、というのを忘れ、再びデキャンタの白。スッキリした味で、食事中も美味しく飲めた。

そして前菜3種盛り、サーディンのトマト煮込み、じゃがいもとソーセージの窯焼きをオーダー。

うなぎとほうれん草の玉子焼き、普通に美味しい。そしてやっぱ、レバーペースト旨い。お魚のパン粉揚げも塩梅の良い揚げ具合。

イワシのトマト煮込み、めちゃ熱いけど、これまた美味しい一品。ハフハフしながら食べすすむしかない。

お芋とソーセージの焼き物も、十分に美味しい。しかもペッパーミルや辛子入りのオリーブオイルも置いてある。いただく我々にも選択権があるのは、グッドサービスですね。

食べ終わる頃、やっぱドルチェも行っちゃうよね、と季節の果物のケーキを。旨いんだよなぁ、このシェフのドルチェ。

ごっちゃんでした。またの機会にお邪魔します。

出先のディナータイム、昨夜がお約束のバリバリ和食だったため、今宵は洋食系でと考えて、前回の感想から再訪を決めて入店。当時、色々と試したいと言ってたからね。

結果、太目のシェフは淡々と仕事をこなすが、美味しいおつまみをいただきつつ、ワインを楽しめる良店と確認できた。取り敢えずこのエリアの、定番バール決定です。

メニューを読み解けば、おつまみ各種が楽しめる上に、場合によってはドルチェまで。シェフの腹回りが膨れるのは当然だろうか？

残念賞は、喫煙可。美味しいお料理をいただいているのに、カップルで来ているお兄さんが吸いまくり。カウンターだけの狭いお店だけにサイテーです。この地のルールは、喫煙OKなのだろうか？

オーダーは、安い白ワインをデキャンタでと、お任せ三種盛り。イカ墨の炊いたのと、魚のフリット、ウナギとほうれん草のフリッタータ(キッシュ)。どれもイイ塩梅で、ワインのアテにもってこいな一品ばかり。

ちなみにデキャンタ、ボリュームがすごい。都合、5杯くらいは飲んだ感じで、コスパ良いですなあ。

追加で、じゃが芋とイベリコソーセージのオーブン焼き。カウンターで待ってると、ジュージュー音が凄いし、供された時にお皿を触れば、熱っ！となるほどお皿を温めてるのね。もちろん、飲みながらのアテとして十分な旨さ。

追加した自家製パン(フワッとしたフォカッチャ系)、前菜の残ったイカ墨に付けると、これまたオマケに旨いから得した気分。

〆は、鮮魚の種類でグリルかワイン蒸しを、と聞いてみると、それぞれに合わせる、とのことなので、ワイン蒸しでお任せ。正解でした、プリッとした白身魚が旨い一品。

調子に乗って、〆の後にドルチェ、本日のデザートを聞いて決めることに。選べる中から、伊予柑のタルト。これも期待が膨らみます。いただけば、独特の淡い苦味を感じる柑橘系、マーマレードの様なケーキで、食後にはもってこいの美味しい一品。

ごっちゃんでした。次の来福が楽しみです。

出先のディナータイム、昨夜がいつもの和食でガッツリいったんで、今宵は洋食でとググって偵察、新規開拓を決めて入店。いつもと違うエリアを偵察したかったしね。

結果、以前お邪魔した他店より若干リーズンブルなこともあり、今後の再訪に前向きなお店だった。
カウンターには妙齢の女性たちがいたりして、まんま居酒屋風なところも気楽に食事を楽しめるのだろう。

オーダーは、白ワインに前菜の盛り合わせ3種と、キノコのマリネ。

盛り合わせ、柿と生ハムや、鯖のフリットにトリッパ。どれもしっかりした味付けで、キノコも想定通りのお味、お酒が進みます。

追加したサザエのエスカルゴ風、これがまた旨い。コリコリ感はそのままで、パン粉が付いたところをいただけば、色んな味が混ざって、さらにお酒が進んでしまいもう一杯。

〆に、頬肉の赤ワイン煮をオーダー。いただけば、甘くて濃いソースに、めちゃくちゃ柔らかいお肉、たまりません。黙々と舐めるように食べ進み、満腹御礼です。

ご馳走さまでした。またの機会があれば、まだいただいていないメニューにトライしたい。