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博多駅:鉄板焼なか乃-★ | ヒトミンのグルメ日記
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/kireidahitomi/entry-11903661935.html
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店名 |
鉄板焼なか乃
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、日本料理、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
092-739-5333 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
天神南駅から徒歩15分。 櫛田神社前駅から455m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージなし |
席数 |
30席 (個室含む) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) 店舗入り口とテラスに喫煙所設置 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
ドレスコード | 男性の短パン、サンダル、タンクトップなどの過度な軽装はお断りさせて頂いてます。 |
オープン日 |
2012年7月 |
備考 | |
お店のPR |
焼きにこだわり、素材の味を生かした美味しい鉄板焼を堪能する
那珂川をはさんでキャナルシティ博多の向かいに位置する【鉄板焼なか乃】。極上の魚貝類や黒毛和牛の鉄板焼きが美味しいお店です。アラカルトメニューの『活オマール海老』は旨みがつまった身と濃厚なソースのバランスが絶妙な一品。『鮮魚』はそれぞれの魚に合った季節のソースが味わえます。会席仕立てのコースメニューが主で、『前菜』や『先付け』などきれいな盛り付けと繊細な和の味も楽しめます。店内にはホールの他にゆっくりくつろげるおしゃれな個室が三つ。ファミリーや少人数のグループにおすすめです。夜になると窓の外には夜景も楽しめて、美味しい料理を食べながら素敵な時間が過ごせます。 |
初投稿者 |
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博多駅:鉄板焼なか乃-★
福岡ミシュランの旅、1軒目のお店は
博多駅より徒歩約15分
『ガールズバーぽっちゃり』
ではなく、その上にある『なか乃』さん
最寄り駅は『渡辺通駅』ですが、博多駅からだったら
歩いたほうが早い感じでした
EVを降りるともうすぐに目の前がお店
店内は福岡の象徴『キャナルシティ』を眺めながら
ディナーができる、観光客が喜びそうなロケーション
ドリンクメニュー
ワインあり、日本酒あり、焼酎ありとなんでもアリ
ワインでも良いかなと思ったのですが
最近、日本酒にはまっているのでコチラをいただきました
『新政亜麻猫(あらまさあまねこ)』
甘口なので最初の乾杯にオススメですとのこと
おっしゃられたとおり甘口
美味しい
「自家製スモークサーモン」
右横にある特性のオリーブソースにつけていただきます
「前菜盛り合わせ」
・鱧
・とうもろこしの豆腐
・鴨と瓜のピクルス
・鮎のお鮨
・サツマイモのレモン煮
・バチコ(海鼠の卵巣)
とうもろこし豆腐を口に入れた瞬間
とうもろこしの甘味が口に広がり
思わず「甘ーい」
ですが、この甘さは素材のみのお味とのこと
こちらのお豆腐、とうもろこしの甘味がしっかり凝縮されてました
「冬瓜とコンソメのスープ」
目の前で鉄板焼がはじまりました
まずは「山芋」
皮ごといただきます
「麩・じゃが芋のガレット・おくら・玉ねぎ」
とても甘味の強い玉葱
塩との相性が抜群でした
「玉子豆腐」
美味しいお料理にお酒もすすみ次のお酒へ
最初のお酒が気に入ったので次はコチラ
「新政№6(あらまさなんばーしっくす)」
香水のようなネーミングのお酒でしたが
とても美味しいお酒でした
「新政」シリーズ、気に入りました
そしてこちらのお店
器にとても凝ってらっしゃてて見て楽しむことも出来ました
ステキでしょ
そして待ってました主役のご登場
いただいたのは「佐賀牛」
どこのお肉を仕入れるかは状態を見て決めているそうで
どこどこ産のお肉じゃないと
というこだわりはないそう
その時、一番おいしいお肉を提供されているとのことでした
ではでは、今日一番おいしいお肉をいただきましょ
とってもおいしい
そしてお肉が今まで、体験したことのない柔らかさ
広島でこんな、お肉は食べたことない
さすが!!福岡
あーこんなお肉が食べれて幸せ
おいしいお肉は塩&山葵がヒトミンのてっぱんですが
山葵だけでも美味しいとお聞きしたので、試してみました
おっしゃるとおり、山葵だけでも美味しい
肉の味がしっかりしていて、塩がなくても充分
お肉だけで美味しいステーキでした
もう少し、このお肉を食べたいけれど
このもう少し食べたいなぁ
という気持ちで押さえるのが次につながるのよね
シメは
・蕎麦
・素麺
・カレー
・ガリーックライスより
迷う迷う
全部、食べてみたい
悩んでいたところ
「選んだ2品を2皿に分けてお持ちしましょう」とのお声
わぁー嬉しい
ということでチョイスしたのはこちらの2品
「奈良県産そうめん:翁蒼龍の糸」
歯ごたえがしっかりと感じられるアルデンテな素麺
珍しい食感
「自家製カレー」
なんと
カレー好きが興じてルーから手作りで作られているそう
ルーから作るってとても難しいんですよ
私の料理上手なおばさんがルーからカレーを作りますが
味の調整が難しいとのこと
最後、味が合わないときは市販のルーで調整するって言ってましたもん
そしてこちらのカレーは一口、
口に入れると甘さを感じ、あとから辛さがくるカレーを
モットーに作られているとのこと
カレーの好みがヒトミンと一緒
ヒトミンも一口目は甘く感じ、あとから辛さがくるカレーを
モットーに作ってます
でも、次回は王道の「ガーリックライス」が食べたい
最後のデザートは「マチェドニア」
名前を聞いて、どこかの国の名前かと思いましたが
プリンの上に桃、パッションフルーツが乗った南国風デザートでした
最後までステキな器
紅茶をいただきました
今回、鉄板の担当になって頂いた方がとってもイケメンな方
事前情報にてオーナーがとてもイケメンとの情報をGetしていたので
もしかしてと思ったら
やはり、そうでした
イケメンのオーナーシェフに
焼いていただいていたなんてとてもラッキー
しかも
先日、2周年をむかえられたとのことでコチラを記念にいただきました
ありがとうございます
お肉は今までたべたことのない柔らかさで
とても美味しいお肉
サービスもとても素晴らしく
お値段は広島で食べる鉄板焼のコースと同じくらいのお値段
とても良いお店だと思います