職人が営む隠れた人気店 : フリスコ

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

職人が営む隠れた人気店

天神駅から徒歩5分程度のところにあり、
知っている人でなければ辿り着かないお店。

ハンバーガーは全部で2種類で、
チーズありかなしかという違いのみ。

元々はグルメバーガーが流行る前の時代に
下北沢でお店をやられていたそうで、
震災で福岡に来たとのこと。

店主は職人気質なおっちゃんで、
入った瞬間は寡黙で静かな店内かと思いきや
実はアメリカの滞在経験もあり
かなりおしゃべり好き。

昔のお話も聞けて
なかなか面白かった。

ドリンクは外の自販機で買ってきて。
って言われたので100円でお水を購入。

さて、ハンバーガーのお味。

手のひらサイズにしたパティを
炭火焼きで丁寧に一つずつ焼き加減を見ながら、
バンズも一緒に炭焼き。

火の入り具合をヘラで確認しながら
真剣になっている様子は
こちらとしても楽しみになるし
何より見入ってしまう。

レタス、トマト、玉ねぎを乗せた
シンプルな構成ではあるものの
お肉の旨みをしっかりと引き出した
炭火焼きパティ&バンズの香りが
とてもよかった。

おっちゃんの腰も強くなさそうですし
そんなお店をSNSでバズらせたくないので
こちらの拡散しないプラットフォームの
レビューに残しておきました。

  • フリスコ -
  • フリスコ -
  • フリスコ -
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店舗基本情報

店名
フリスコ(FRISCO)
受賞・選出歴
ハンバーガー 百名店 2019 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

ジャンル ハンバーガー
お問い合わせ

092-714-1610

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区舞鶴1-9-11 ハリウッドビル 102

このお店は「世田谷区北沢2-34-11」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄天神駅・赤坂駅から徒歩10分程度

赤坂駅から417m

営業時間
  • ■ 営業時間
    事前に電話で確認

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://friscoburger.jp/

オープン日

2011年7月3日

備考

※テイクアウトのみ営業中
店内飲食不可

東京の下北沢で人気の店が福岡天神に移転(食べログ)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13049361/

初投稿者

食べ歩きT@ka.食べ歩きT@ka.(842)

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