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店名 |
フリスコ(FRISCO)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ハンバーガー 百名店 2019 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ハンバーガー |
お問い合わせ |
092-714-1610 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「世田谷区北沢2-34-11」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄天神駅・赤坂駅から徒歩10分程度 赤坂駅から417m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年7月3日 |
備考 |
※テイクアウトのみ営業中 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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随分前に下北沢にあった名店FRISCOが福岡に移転したのが2011年。かなり急な話ではあったが、移転間際に下北沢店に行くことができてよかった。事情は事情だったが、結果的に福岡に移転しもてレベルが高いお店であることは変わらない。
下北沢にあったときもかなり分かりづらい場所だったが、ここ福岡のお店も同じぐらい分かりづらい場所にある。比較的大きなターミナル駅である「天神」駅から歩いて10分ほど。建物と建物の間の細い路地のような、そんな場所を抜けていった先にFRISCOはある。Google Mapを頼りに行ってほしい。
店内は決して広くはないが、下北沢店のときもこじんまりとしていたので、そんなに驚かない。中央にチャーコールと網があって、そこでハンバーガーが焼かれていく。ガラス張りにはなっているが、かぶりつきの席に座れば、目の前でハンバーガーができていく様子が見れるので、こんな贅沢なハンバーガー屋さんはなかなか無いのでは。
フリスコはハンバーガー専門店。メニューは非常にシンプルで、基本的にハンバーガーしか無い。ハンバーガーとチーズバーガー。それぞれダブルとトリプル。合計6つのハンバーガーがあるだけだ。加えてポテトとドリンク。セットもある。
シンプルなのはメニューだけじゃない。ハンバーガーもめちゃくちゃシンプルだ。軽く最後に火を入れただけのバンズ。レタスにトマト、オニオン。そしてパティとチーズ。ちょっと変わっているのはピクルスが入っていることぐらいか。炭できっちり火を入れたら余計な味付けなんていらないんだよ、と言わんばかりのシンプルさ。
実際シンプルで美味しい。この完成度にはみんな脱帽だと思う。福岡に行ったらぜひ行ってみてほしいハンバーガー屋さんの一つ。