高いケド肉肉しい拘りの肉主役炭焼きバーガー『FRISCO』とリカちゃんの真実 : フリスコ

この口コミは、現場のゆっき~特派員さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.8
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク2.8
2018/02訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.8
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク2.8
¥1,000~¥1,9991人

高いケド肉肉しい拘りの肉主役炭焼きバーガー『FRISCO』とリカちゃんの真実

フ リ ス ク じ ゃ な い よ !
そんな注意喚起から始まるバーガーレビュー。
 
今回は『FRISCO(フリスコ)
炭焼きバーガーという個性的なバーガーを出す店だ。
 
実は、ゆっき~、車を買いましたん。
新しい車は、翌日納車される予定。
んで、それまで乗ってた車のガソリンメーターを
見たら、残り半分くらいあった。
下取りに出すので、中身は全部あげちゃう事になる。
 
勿体なくね?(;゚∀゚)
 
で、急遽福岡市へ遠征に行くことにしたのだ。
 
そこ!セコイとか言わない!m9(;`ω´)
 
嫁とこっさん(娘9歳)は、福岡市博物館で開催されて
いる「リカちゃん博」に行きたい!
と言って付いてきた。
 
その行きがけに寄りましたん♪ヽ(´ω`)ノ
 
●場所
①市営地下鉄「天神」駅から徒歩8~10分。
 1番出口からなら、徒歩5~6分
②市営地下鉄「赤坂」駅から徒歩8~10分。
 5番出口からなら、徒歩5~6分
 
●専用駐車場は無し。
 付近のコインパーキングを利用。
 店の近くは200円/40分があるが割高
 少し北側の通りに行けば、100円/30~40分が相場。
 100円/60分も近くにあるぞ!
 ストリートビューで確認して行くことを勧める。
 
 付近の路地は狭いッス。
 運転に自信無い人は、近寄るのは敬遠した方が良い。
 
【 外 観 】
飾り気ない大雑把で地味な昭和的喫茶店外装
薄暗い通路の奥にひっそり佇む。
簡素な外装で暗めなので、パッと見た目は入り難い
ガラス張りなのが救いだ。
 
何 こ の ア ン ダ ー グ ラ ウ ン ド 感 !?ww
       (ノ∀`)
もっと明るく出来ないのか?
子供が怖がるレベルなんだけど!?ww
 
【 店 内 】
● 座席
カウンター、テーブル席の構成
● 内装
あまり内装には、拘ってないイメージ。
飾り気少なく、簡素で、チープな雰囲気
やや炭焼きの匂いが充満気味ww
 
煙に燻されてなのか、壁など黒ずみ、全体的に暗い。
照明が微妙に暗め、清潔感微妙
 
マスターがザックバランで、大雑把な接客
男 の 為 の バ ー ガ ー 屋 !(`・ω・´)
って印象だった。
女子は居辛い感じだったなぁ。(; ̄∀ ̄)
 
 
【卓上調味料・無料サービス】
● 卓上にはケチャップが置いてあった。
● ペーパーナプキン常備、お冷やサービス有り。
 店内禁煙?(煙は主に厨房から)
  
で、
 
【メニュー】
メニュー表は壁掛けを眺め口頭オーダー、事後精算。
●「ハンバーガー」  950円
●「ダブルバーガー」 1500円
●「トリプルバーガー」2150円
●「フライドポテトM」300円
他、ポテトドリンクセットだと、50円割安
■オーダー
この日、肉がなくて、ダブルが不可能(ノД`)
嫁&こ「ハンバーガーセット」1500円
 フライドポテト、コーラor ジンジャーエール缶
ゆ「チーズバーガー」1050円
 
  ( (^^) )
  |.,,_,,.|  バーガーお待ち!
  (`・д・´) ))
  (__⊂彡☆
  しー‐J
,.-‐-‐‐-、
トzzzzzr}
`ー─‐ '
  
【チーズバーガー】1050円
●サーブタイム 遅←-★---+-----→早
 丁寧に炭焼きするので、時間かかります。
 食べ終わるまで30分位かかる。
 
●カゴに乗せてのサーブ。
 包装紙はシンプルなもの。
 
 デ カ イ !ww(*゚∀゚)=3
 迫力のビジュアル。
 シングルでコレなら、ダブルだとどうなるのかw
 
 食 ら い 付 き や が れ !(*>∀<)
 という表現がハマる♪
 
≪ 味 評 価 ≫
①味     ☆4.4 ★★★★★★★★
②素材    ☆4.3 ★★★★★★★★
③構成センス ☆4.0 ★★★★★★★★
④満足度   ☆3.3 ★★★★★
 総合評価  ☆4.0 ★★★★★★★★
 
●フォーカスポイント!(味の焦点)m9(`☆ω・´)
 
①バンズはしっかり焼きが入り、丁寧な仕事でウマイ
フワッとしつつ、香ばしい。
厚みもあり、ホールドも良好。
 
肉の厚みは通常パティの二倍はある!
炭焼きの香りが、極めて香ばしい!(*>∀<)
その香りだけで、ご飯が食えそうww
 
やわらかいのに、余計な肉汁が出ないので、
ハ ン バ ー グ な の に 肉 肉 し い 食 べ 心 地!
ハンバーグ師匠もビックリだ。
ハ ン バ ァ ーーーー グ ッ!!(*゚∀゚*)
 
炭焼きの香りに肉の旨味が際立たせられ、
素材の旨みが真っ直ぐに伝わってくる構成素敵!
 
胡椒が効いてスパイシーで、シンプルな味付け
肉 主 役 ! 超 主 役 !
肉 で 食 わ せ る 肉 バ ー ガ ー !

       (=゚ω゚)
ソースなしで、完食に導く大胆且つ豪胆な構成。
故に素材の良さが求められ、各素材の味が際立つ。
 
②チーズはマイルドなチェダー系。
埋もれない存在感。(  ̄ω ̄)
 
トマトスライスはフレッシュで、瑞々しい。
肉肉しさの中にサッパリ感を演出
 
オニオンスライスは生仕様、3mm程の厚み。
焼きを入れないので辛味がキツメ
強めのアクセントで、この辺大雑把w
苦手な嫁は苦労していた。(; ̄∀ ̄)
 
レタスがしっかり挟まって、量適度。
パリシャキ軽い食べ心地。
 
③スパイシーで「大人のバーガー」って印象
マスタード多めで、アクセントが効いていた。
 
肉に重きを置いた、やや大雑把な仕上げ
こ れ が 俺 の バ ー ガ ー だ !
という攻めっ気多めの、賛同者を探る俺様味。
なので、ハマる人はハマる。
大胆不敵な食い手を選ぶバーガー。
 
④ボリュームがあったが、価格が高い。(´Д`;)
肉の良さを見れば、分からなくもない。
けど、満足度は価格相当に到達しない。
 
価格度外視で、味だけを価値観に据えるなら高評価
好みによって、左右される、気持ちが全ての満足度。
 
単体評価:☆4.0
※評価詳細基準は下記をご参照願います。
【評価基準】
http://tabelog.com/rvwr/neokunno1/diarydtl/36526/
Review end ( ゚ω゚ )y─┛~~
 
 
毎週トリプルを食いに来る常連がいるらしい。
俺も食ってみたかった。(´・ω・`)
 
 
で、
その後、福岡市博物館に行った。
嫁とこっさんが「リカちゃん博」に行きたいらしい。
 
事前にローソンで割引入場券を買わされた。
何故俺がリカちゃんのチケットを・・・。(; ̄皿 ̄)
嫁の嫌がらせを疑った。
 
コンビニの店員に、
うわ、このオッサン、リカちゃんマニア!?
 
違うから!ヽ(゚Д゚;≡;゚д゚)ノシ
俺リカちゃんマニアじゃないから!
ラーメンマニアだから!
 
え?
どっちもキモい?(;゚ω゚;)
 
ちなみに、俺はリカちゃん博には入っていない。
車内待機だ。
 
嫁の感想では、
子供は「カワイイ~」という単純な反応。
大人の方が楽しんでいた模様で、
「あ~コレあったねぇ!」
「え?こんなの見た事ない!」
「これ欲しかったヤツ!」
子 供 に 帰 っ て ガ ッ ツ リ 萌 え て た よ う だ。
       (; ̄∀ ̄)
その反応だけ見ると、立場逆転してる感ww
       (;゚∀゚)
 
尚、リカちゃんだが、歴代彼氏が6人もいる。
ビッチと清楚のボーダーライン調査によると、
元カレ数6人を超えると、ドン引きする男性の比率は
97%、つまり‥
ビ ッ チ じ ゃ ん !!ww(;゚∀゚;)
 
リ カ ち ゃ ん 意 外 に 男 好 き !(ノ∀`)
 
いや、いいことよ。うん。
人生楽しまなきゃ!(  ̄∀ ̄)
 
んで、23歳で外交官になったリカちゃん。
あ~仕事を優先しちゃったか~。
彼氏とっかえひっかえも分かるわ。
 
でも25歳で結婚し、30歳で子供産んでる。
人 形 な の に !?Σ(゚Д゚;)
 
リ カ ち ゃ ん ス ゲ ェ !(*゚∀゚*)
 
意外にツッコミどころあったようだ。
う~ん、俺も入れば良かったなぁ。
    ↑
  ネタを求めて
 
 
次回予告!
「禁則事項連発!元気一杯でやれなかったアレやコレ
ここで解禁!鬱憤晴らして元気になろう!」の巻!
絶対観てくれよな!(*^∀゚)b
 
ラーメン王に俺はなる!m9(`☆ω☆´)
 
次回:『元気一番
 
≪関連レビュー≫
【2018年2月福岡遠征】
『FRISCO』
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40028659/dtlrvwlst/B332514967/
『博多元気一番!! 柳橋本店』
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40043178/dtlrvwlst/B260196127/
『壱壱家』
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/40044566/dtlrvwlst/B332514165/

  • フリスコ - 「ハンバーガーセット」1500円  フライドポテト、コーラor ジンジャーエール缶

    「ハンバーガーセット」1500円  フライドポテト、コーラor ジンジャーエール缶

  • フリスコ - 【チーズバーガー】1050円

    【チーズバーガー】1050円

  • フリスコ - 肉の厚みは通常パティの二倍はある! 炭焼きの香りが、極めて香ばしい!(*>∀<) その香りだけで、ご飯が食えそうww

    肉の厚みは通常パティの二倍はある! 炭焼きの香りが、極めて香ばしい!(*>∀<) その香りだけで、ご飯が食えそうww

  • フリスコ - 胡椒が効いてスパイシーで、シンプルな味付け 肉 主 役 ! 超 主 役 ! 肉 で 食 わ せ る 肉 バ ー ガ ー !

    胡椒が効いてスパイシーで、シンプルな味付け 肉 主 役 ! 超 主 役 ! 肉 で 食 わ せ る 肉 バ ー ガ ー !

  • フリスコ - ソースなしで、完食に導く大胆且つ豪胆な構成。 故に素材の良さが求められ、各素材の味が際立つ。

    ソースなしで、完食に導く大胆且つ豪胆な構成。 故に素材の良さが求められ、各素材の味が際立つ。

  • フリスコ - スパイシーで「大人のバーガー」って印象 マスタード多めで、アクセントが効いていた。

    スパイシーで「大人のバーガー」って印象 マスタード多めで、アクセントが効いていた。

  • フリスコ - 場所は目立たないのでよく探そう。付近の路地は狭いッス。  運転に自信無い人は、近寄るのは敬遠した方が良い。

    場所は目立たないのでよく探そう。付近の路地は狭いッス。  運転に自信無い人は、近寄るのは敬遠した方が良い。

  • フリスコ - 薄暗い通路の奥にひっそり佇む。

    薄暗い通路の奥にひっそり佇む。

  • フリスコ - 店の表には、飾りらしいのはコレだけww

    店の表には、飾りらしいのはコレだけww

  • フリスコ - 卓上にはケチャップが置いてあった。  ペーパーナプキン常備、

    卓上にはケチャップが置いてあった。 ペーパーナプキン常備、

  • フリスコ - メニュー一覧【2018年2月】

    メニュー一覧【2018年2月】

  • フリスコ - メニュー一覧【2018年2月】

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  • フリスコ - 福岡市博物館にリカちゃん博ってのがあり、嫁とこっさん(娘9歳)連れてった

    福岡市博物館にリカちゃん博ってのがあり、嫁とこっさん(娘9歳)連れてった

  • フリスコ - リカちゃん博、子供より大人(母親)の方が盛り上がってたらしいww

    リカちゃん博、子供より大人(母親)の方が盛り上がってたらしいww

  • フリスコ - 尚、リカちゃんだが、歴代彼氏が6人もいる。

    尚、リカちゃんだが、歴代彼氏が6人もいる。

  • フリスコ - リカちゃん25歳で結婚し、30歳で子供産んでる。人形なのに子供産んだの!?

    リカちゃん25歳で結婚し、30歳で子供産んでる。人形なのに子供産んだの!?

  • フリスコ - 意外にツッコミどころあったようだ。 俺も入れば良かったなぁ。(ネタ的に)

    意外にツッコミどころあったようだ。 俺も入れば良かったなぁ。(ネタ的に)

  • フリスコ - ちなみにゆっき~は、外でまったり日向ぼっこいてたん。

    ちなみにゆっき~は、外でまったり日向ぼっこいてたん。

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店舗基本情報

店名
フリスコ(FRISCO)
受賞・選出歴
ハンバーガー 百名店 2019 選出店

食べログ ハンバーガー 百名店 2019 選出店

ジャンル ハンバーガー
お問い合わせ

092-714-1610

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市中央区舞鶴1-9-11 ハリウッドビル 102

このお店は「世田谷区北沢2-34-11」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

地下鉄天神駅・赤坂駅から徒歩10分程度

赤坂駅から417m

営業時間
  • ■ 営業時間
    事前に電話で確認

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://friscoburger.jp/

オープン日

2011年7月3日

備考

※テイクアウトのみ営業中
店内飲食不可

東京の下北沢で人気の店が福岡天神に移転(食べログ)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13049361/

初投稿者

食べ歩きT@ka.食べ歩きT@ka.(842)

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