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REDOX 口コミ115件フォロワー20人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.9
サービス2.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2013/04訪問1回目

2.9

料理・味2.9
サービス2.3
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

プロではない

エレベーターを降りて、そのまま奥の方に歩いて行った。

厨房の前に来た時にようやく発見してもらえた。

女性に個室に案内され、入るとすぐにお茶とおしぼりを持ってこられた。

しかし、さっと反転して引き戸をピシャリと閉め出て行った。

数分経っても戻って来ない。

障子一枚で仕切られた隣の部屋でも「インターホンで頼みましょう」と話していた。

わたしも倣ってインターホンで「握り鮨と天ぷら御膳・1,200円」を注文した。

両隣の部屋から会話がハッキリと聞こえてくる。

仕切りを取っ払い大部屋に出来るようになっているのだろう。

障子の桟木（さんぎ）が外側で内側が紙になっていて、破りそうで気になる。

ガラッと引き戸が開いて、料理人の恰好をした男性が料理を運んできた。

無口な男性は料理を置くとサッと黙って出て行った。

最初の女性はピシャっと閉めて行ったが、男性は少し開けたまま出て行った。

天ぷらは「シシトウ、とり、ナス、白身魚、カボチャ、サツマイモ」だ。

明らかに揚げ置きの天婦羅だった。

天つゆにもう少しミリンを足して、旨みと甘みがあっても良いと思う。

豆腐の味噌汁と茶碗蒸しは柚子をあしらい、シメジと生麩が入ったものだった。

小鉢の胡麻和えはコゴミなどのようだが、説明も無かったし、じっくり食べる気も失せたので分らない。

鮨は写真の通りのネタだ。

醤油と塩、それにポン酢が添えられている。

フグやヒラメが有るわけではないので、ポン酢は山芋の巻に使うのだろうか。

味はファミレスが握り寿司を出したら、こんな感じになるのでは？

シャリは少なめで、料理全体のボリュームも私には丁度良かったが、私の後輩は同じものを食べて、
すぐ隣のビルの「一風堂」に並んだ。

料金を支払う時に「小鉢のゴマ和えは何ですか？」と訊いたら「山菜です」との返事。

「何の？」「山菜です」「・・・」

壁にACコンセントが有るので、ノートPCの持ち込んでの打ち合わせなどには良いかも。

1

お昼の御膳系

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1

握り鮨と天ぷら御膳・1,200円

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天ぷらと茶碗蒸し

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なんかのゴマ和え

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握り鮨

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店海山邸天神西通り店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、海鮮、水炊き
住所	福岡県福岡市中央区大名1-12-56 ザショップス 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西通り、旧ケンタッキー角を大名方面へ→左手、ABCマート向い側「THE　SHOPS」ビル５F 西鉄福岡駅（天神）から372m
営業時間	■営業時間昼：11：30～14：30 夜：17：00～24：00(日～土)金・土・祝前日は、翌1時まで ■定休日 - 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）

席・設備

席数	110席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無最寄りのコインパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可
備考	クレジットカード利用可：VISA､アメックス､JCB､NC､UFJ
初投稿者	hakata-ann（6930）
最近の編集者	しんたまねぎ（30） ... 店舗情報（'12/05/20 20:32）ずに（4） ... 店舗情報（'11/10/24 14:27）編集履歴を詳しく見る