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JHA中洲②『シンガポールスリング』
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番長<nana>
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Smoke & Spice GROW’s（グロウズ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、ハンバーグ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-5733 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
天神南駅より徒歩10分。 春吉バス停下車徒歩5分。 櫛田神社前駅から469m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料￥300（スナック付） |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター9席 テーブル5卓（2名ｘ2席 4～6名ｘ3席） ソファー2BOX（2～4名席×1 6～8名席×1） ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 1台 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年11月3日 |
| 電話番号 |
092-752-8292 |
| 備考 |
貸切は20名～60名応相談 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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Spice＆LavaGrill GROW'S
隠れ家的な雰囲気の良い飲食店や大人達のホテルがひしめく福岡春吉にあるダイニングバー。
木の温もりとコンクリートの無機質さが混在するクールな雰囲気。
入ってすぐに5ｍ越えの一枚板のロングカウンター9席。2人掛けテーブル席2卓。
奥にテーブル席3卓、ソファーテーブル席2卓。
1人使いからグループ使いまで幅広く対応。
フードはスパイスとハーブを使ったオリジナルの創作料理や肉系のメニューが充実。
ドリンクは常時200種以上と豊富な品揃え。
チャージ料、サービス料なし。
営業時間は19：00～翌7：00（月～土）、19：00～翌3：00（日祝）。
不定休。
全面喫煙可。
2005年11月3日オープン。
日曜日19:15ごろ。
インストアライブを前に緊張するバンドメンバーの中洲の若大将(Dr)と丸い団長(Vo)とともに訪問。
黒いTシャツにジーンズ姿のマスターが1人。
口開け、ノーゲスト。
並んでカウンター席に。
メニューのおすすめドリンクの中にシンガポールスリングが2種。
せっかくなのでその一つを。
オリジナル シンガポールスリング グロウズスタイル 900円
一般的なシンガポールスリングのレシピはドライジン、チェリー・ブランデー、
レモン・ジュース、シュガーをシェイク、グラスに注いでソーダで満たすといった感じでしょう。
有名なのはラッフルズホテルのシンガポールスリング。
（このお店にもメニューにラッフルズスタイルとしてあります。）
個人的には甘い印象なのでほとんど飲まないロングカクテル。
さておき、こちらのグロウズスタイルはと言うと。
ソーダ以外の材料を手馴れた手つきでシェイク、高さのあるコリンズグラスに入れ、
慎重にソーダを注いで完成。
チェリーやレモン等の飾りつけのないハード仕様。
酸味と薬草系の香味がソーダでフワッと立つイメージ。
比較的辛口のスリング。
・・・
それを飲み終えるか飲み終えないかぐらいにドアが開いた。
マネージャーが呼びに来たんだ。
滞在時間15分程度。
ソーダの泡のようなひととき。（JHAスタイルｗ）
---
JHA
日本ハシゴ協会（Japan Hashigo-zake Association）
http://c.tabelog.com/hashigo/