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山とカレーと燕とコムギ口コミ2,344件フォロワー1,008人

3.5

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク3.0

2020/03訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク3.0

￥8,000～￥9,9991人

@ホームな仕事人です。

平日夜にお邪魔しました。

18時半でカウンターに空き席ありで、滑り込みます。

まずは瓶ビールをお願いします。

メニューは特になく、大将と相談しながら食します。

まずは『お刺身盛合せ』をお願いしました。

こちらのお店は、最初から皿に刺身を盛るのではなく、客の前に置いた寿司下駄にネタを順番に盛って提供します。食べ進むと種類が増えていくスタイルです。

『鯛』胡麻がかかっており、しっかりとした歯ごたえです。
『鮪』赤身でしっかりした血の旨さがあります。
『烏賊』ねっとりした甘みがあります。
『玉子焼』出汁が効いていて味が濃いめです。

写真はありませんが…この後に『鯖』が来ます。
これは絶品でした。

サービス面では女将さんがしっかりと客を見ており、タイミングよくお酒の注文を聞いてくれます。

さて刺身の後に口の中をマイルドにしたかったので、温かい肴をお願いしました。

『貝柱の炙り』塩とレモンで仕上げています。

そろそろにぎりに移ります。

巻物を伺い、『鉄火巻』を頂きました。

続いて光物で『鯵』です。

最後に『ヅケ』をお願いしました。
布で包み熟成しているとのことです。
醤油カドが取れてマイルドになります。ただザラッとした舌触りになってしまいます。

飲んだのは瓶ビール2本で、〆て8,000円です。

CPはお寿司屋さんとしては普通ですね。

お客さんは地元の方が多く賑わっています。常連のお子さん連れや、中洲の同伴の社長さんや、年配のご夫婦など皆さんがワイワイと和やかに食事をされています。

非常にアットホームな雰囲気のいいお店でした。

ごちそうさまでした。

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山とカレーと燕とコムギ

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	福寿司
ジャンル	寿司、日本料理
予約・お問い合わせ	092-531-3159
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区清川2丁目9-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄バス柳橋バス停下車徒歩３分渡辺通駅から532m
営業時間	水・木・金・土・日 17:00 - 20:00 L.O. 19:30 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）

席・設備

席数	40席
個室	有（4人可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有４台。
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ちびもみ（8）
最近の編集者	morika0812（0） ... 店舗情報（'22/01/27 02:42） kuriaya（20） ... 店舗情報（'21/12/16 22:37）編集履歴を詳しく見る