きはるの胡麻鯖や
（【旧店名】きはる）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
きはるの胡麻鯖や（【旧店名】きはる）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-752-3312 |
| 予約可否 |
予約可 一ヶ月前から予約が取れるようですが 是非予約していくのが無難 予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認 空いていれば 予約受けてくれます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線・天神南駅より 徒歩5分 天神南駅から355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
セット料金として500円(税別) 付け出し付き |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿設置 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お店のPR |
鮮度を極めた逸品！ 今が旬の五島サバを心ゆくまで味わおう
オープン早々に「サバ料理＝きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」... |
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ずっと前から行きたかったさばの専門店。
1ヶ月前に予約してやっと行けました。
雰囲気は普通の小さな居酒屋という感じ。
カウンター席がメインで、奥に大人数用のテーブル席があります。
行くなら2名で行くのが良いでしょう。
予約はお早めに。
まず乾杯はビールで。
ファーストオーダーは
泳ぎサバ刺
炙り鯖刺
胡麻サバ
で。
オーダーから運ばれて来るまで結構すぐです。
テーブル埋まっちゃいます。
店員さんは元気の良い感じで気持ち良いです。
鯖は五島の鯖を使用しているんですが、ぷりぷりですごく歯ごたえがあって、一口できはるワールドに引き込まれます。
もう鯖の虜です。鯖と結婚してもいいと思った。
東京から連れてきた彼女は生の鯖を初めて食べたらしいですが、感動していました。
ほんと福岡出身胡麻鯖大好きよしたかぎも感動するレベルです。レベル高し。
セカンドオーダーで
焼塩サバ
たたきレンコンのちぎり揚げ
を。
焼塩サバも間違いないですね。
セレクトした彼女、ぐっじょぶだわほんとに。
ちなみにビールは一瞬で飲み干したので、2杯目は福岡の日本酒「綾花」を冷やで1合頂きました。
鯖と日本酒、ほんとに最高です。
日本に福岡という土地ができたことに感謝したくなるレベルです。この鯖は長崎のやつだけど。
美味しい料理の前では話もお酒も進みますね。
ラストオーダーは春吉プリンとあがりで。
春吉プリンも濃厚でかなり美味しいです。
ぜひ〆で注文してほしい。
系列店の独酌しずくは行ったことあったけど、きはるは初めてでした。
どちらも良いですが、きはるはやっぱりレベル高いですね。やられました。
早めに福岡帰省が決まったときは絶対行きたいな。
みなさんほんとオススメです。
現場からは以上です。