きはるの胡麻鯖や
（【旧店名】きはる）食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
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3年振り3回目の福岡旅行初日
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メニュー
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お通し（明太子とイカの塩辛和え、ミニ茶碗蒸し、ブロッコリーとナスの素揚げ）
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五島産胡麻さば
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セロリの浅漬け
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ムカゴの素揚げ
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南阿蘇黄盛卵のニラ玉子焼き
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泳ぎサバ刺し
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薩摩地鶏の叩き
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明太子茶漬け
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店舗基本情報
| 店名 |
きはるの胡麻鯖や（【旧店名】きはる）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2022 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-752-3312 |
| 予約可否 |
予約可 一ヶ月前から予約が取れるようですが 是非予約していくのが無難 予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認 空いていれば 予約受けてくれます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神大牟田線・天神南駅より 徒歩5分 天神南駅から355m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
セット料金として500円(税別) 付け出し付き |
席・設備
| 席数 |
28席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿設置 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お店のPR |
鮮度を極めた逸品！ 今が旬の五島サバを心ゆくまで味わおう
オープン早々に「サバ料理＝きはる」が定着。今や県外からの客が半数を占めるほど、全国的にも知名度の高い人気店になった。人気の秘密は、その鮮度にある。契約漁師が長崎県の五島列島周辺で釣り上げたサバを、間髪入れずに仕入れ、その日のうちに提供。切り身になってもなお、ピクピク動くサバを見ていると、「新鮮」にもレベルがあることに気づかされる。そのサバが最も大きく、脂が乗る時期が冬。「焼きサバチャーハン」... |
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【2016.2.12 初訪問】
数ヶ月前から決まっていた福岡の同級生宅を訪問する旅行にて、大学の同級生3人で集まれる美味しいお店を食べログにて探したところ、此方に決まりました。
福岡というと、モツ鍋だー、水炊きだー、屋台だー、と美味しい食べ物が沢山ありますが、3回目の福岡となれば、やはり地元の方々が通う、お店や評判の高いお店に行きたいという事が決め手！
3年前の福岡旅行でも、居酒屋にて胡麻サバ食べましたが、此方のようにネットリしていても、新鮮さが伝わってくる胡麻サバは初めて！
他の料理もとても美味しくて、なかなかいいお店でした。
遅い時間帯からの予約だったためか、穴子系は、全て売切れだったのが、残念極まりない！！
穴子の刺身なんて、食べた事ないので、試したかったなぁー。ま、またの機会に持ち越しって事で。
それぞれ、東京、名古屋、博多とバラバラの場所で生活し、各々の生活があるけれど、大学時代の友人というのは、かけがいのない存在だね！
何はともあれ、そういう大事な語らいの場所で美味しいものを食べられ、とても有難かった！ご馳走様でした！