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店名 |
閉店
中華そば郷家 天神店
|
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ジャンル | ラーメン、餃子、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
西鉄福岡駅から徒歩で3分 天神南駅から111m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お店のPR |
西鉄福岡駅すぐ。
西鉄福岡駅より徒歩5分、地元で評判の醤油ラーメンが味わえる【中華そば郷家 天神店】。約20年前、店主が全国を食べ歩き研究を重ねてつくりあげたというラーメンは、昆布や煮干しなど自然の素材をふんだんに使用。あっさりと味わい深い関東風の魚系醤油スープがモチモチの自家製麺によくからむ、こだわりの一杯が並びます。優しい味わいの『支那そば』やピリ辛の『辛ネギラーメン』など、幅広いメニュー揃えも魅力。中華そばによく合う『地どり飯』も人気です。広々とした店内は、居心地のよい空間。気軽に立ち寄れて、女性1人でも安心して食事を楽しめます。仕事帰りなどの普段使いはもちろん、さまざまなシーンで利用できる一軒です。 |
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仕事終わり、今日は久々にこちらへ訪問…!
豚骨に飽きた際にたまに食べたくなります!
カウンター10席とテーブル3卓という広さ!
それではカウンターに座り、早速注文です!
・煮玉子ラーメン(750円)
・地鶏めし(100円)
待っている間に、お店の説明書きを転載…笑
「郷家ラーメンは豚骨、鶏ガラ、煮し、鰹節、
5種類の野菜でとったスープ」とのこと…!
このスープがたまに飲みたくなるのです…!笑
さて、待つこと10分ほどでラーメンが到着…!
うーん、いい香り…それではいただきまーす!
まずはスープは一口…
豚骨、鶏ガラと動物系の旨味がありながらも、
煮干し、鰹節の魚介系の風味もふわりと香り、
野菜の影響か罪悪感なしにすっきり食べれる!
それでいて残るスープの余韻…美味しいなぁ…
中太の縮れ麺は、食感と喉越しが良い感じ!
煮卵は黄味が固まるほどしっかり煮たタイプ!
八角のような香りとしっかり付いた味が旨い!
お次に「郷家一押しの逸品」とある地鶏めしは
しっかり濃口で甘めの醤油で味付けされ、鶏と
ごぼうの風味が良い…!スープとの相性も○!
ふぅー!美味しかった!罪悪感なしです!笑
さて、今日は歩かず公共の交通機関で帰ろう!