気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（29）へ
- 次の口コミへ
いろんな名物をいただけて満足です。鍋は一人前から。
-
もつデカっ！！
-
大振りなもつ
-
もつ鍋に入っているもつは大ぶりです
-
もつ鍋 特製味噌＠1200円(税抜き)
-
水炊き＠1800円(税抜き)
-
後造り＠200円に費用がかかることを知りませんでした
-
刺身を頂いた後の姿です。これを後造りしていただきます
-
生きがいいです
-
酢モツ＠350円(税抜き)
-
ヤリイカのアップ
-
活ヤリイカ＠2000円(税抜き)
-
プレモル中ジョッキ＠540円(税抜き)
-
付け出し＠300円(税抜き)は頂かず
-
{"count_target":".js-result-Review-50949174 .js-count","target":".js-like-button-Review-50949174","content_type":"Review","content_id":50949174,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
い
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
いさんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（29）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
酔灯屋 天神別館（すいとうや）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、もつ鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営空港線天神駅11・12番出口より徒歩1分 天神駅から104m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
◆お通し代300円 |
席・設備
| 席数 |
154席 （テーブル52席、カウンター8席、座敷94席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2004年 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
（2016.3.12訪問）
この日は、1年ぶりの観光で福岡の地に降り立ちました。
昨年に引き続き2度目の福岡食べ歩きの旅一日目です。
夕飯は事前に旅雑誌にていろんなものを頂くことのできるこちらにお邪魔することに。
妻の希望は水炊き、私はもつ鍋、共通はいかの生け造りです。しかもこちらは鍋を一人前から注文できるん
です。
居酒屋ですので、出来るだけタバコの影響を受けないように開店早々の17時すぎにお邪魔しようと天神店
に行った所、予約していないと席がないとの繁盛振り。近くに別館があるとのことで席が空いているかど
うか電話で確認していただき席の確保をお願いします。確保が出来たとのことで別館のあるビル下まで案
内いただきました。エレベーターに乗って9Fで降ります。
天神店の賑わいと正反対に先客は見える範囲で一組のみと、ちょっと寂しさを感じます。
テーブルには事前に天神店から連絡が行っていたので、到着前に二人用にセッティングされていて、お通
し＠300円が有無も言わさず置かれています。
オーダーはもちろん、水炊き＠1800円(税込み)、みそもつ鍋＠1200円(税込み)、活ヤリイカ姿盛＠2000円～
(税込み)と酢もつ＠350円(税込み)とあと私だけ中ジョッキ（プレモル）＠540円です。
暫し待ったところでいかの活け造りから到着。器は迫力あります。小さめのヤリイカですが、コリコリし
て歯ごたえ良し。当たり前ですが、さっきまで水槽で泳いでいたので活きが良いです。つくりにしている
部分を食べ終わるとげそと背中の部分が残るのであとどう料理するかと確認がとられるので食感を替える
ために塩焼きでお願いします。これを後作りと呼ぶらしいが、これにもちゃっかり200円(税込み)徴収され
ていました。
次に酢もつの登場。はじめてみます。見た目持つというより豚バラのしゃぶしゃぶを小さくしたような感
じです。タマネギとねぎを一緒に絡めていただきます。もつの歯応え感を感じる一品。このメニューは是
非東京でもメジャーになってほしいと思う味です。とりあえずのおつまみにうってつけです。
次は水炊きの登場です。スタッフさんの説明では、まずスープが沸騰してから渡されたストップウォッチ
でさらに6分炊いた後、野菜をいれしんなりしたら食べごろだとのことで、指示に従い鍋を作って行きます。
出来上がったところで火を弱めてスープから頂きます。塩味ちょっと濃い目だけどかなり良いだしが出て
おります。鶏肉はとてもや柔らかくほろほろ状態。あまり鶏肉を食べない私でもおいしいと思いました。
通常は鍋の締めをするところですが、もつ鍋も頼んでいるので泣く泣く、水炊きのお鍋はさよならします。
いよいよ最後はもつ鍋です。こちらは事前に具のセッティングはされてた状態で持ってこられるのでこれ
も沸騰してから6分ストップウォッチで計測して出来上がりです。その間にだんだんモツに火が通ってきて
浮いてきたりして期待感がアップします。こちらもはじめにスープから。ん、味噌汁的だな。スープ自体
には特に感動はなかったが、もつの大きさには感動です。でっかくぷりぷりしています。そんなのが、４
つくらい入っていました。
一日目にして、福岡グルメを多数頂き大満足でした。
ごちそうさまでした。