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－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

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酒・ドリンク-

衣が美味い！福岡のとり天！

土日と春分の日との間の本日は、年休を取って4連休に！
AM中にガッツリ運動して、PMからは天神へお出かけ。
そんな4連休3日目は、とり天ルドゥーでランチにすることとしました！

とり天と言えば、大分県の郷土料理で、鶏肉を揚げて天ぷらに仕立てたものです！
鶏むね肉を使ったものがよく見られますが、唐揚げと比べると、カラっとしていながら、さっぱりとした味わいが特徴です。

私も、大分県には日田市と大分市に延べ7年間住んでいましたので、とり天に慣れ親しんできた1人です！

そういえば、福岡でとり天を屋号に掲げて、全面に打ち出すお店は珍しいように感じます。

さて、お店には13時過ぎに到着し、待ち無しで入店することができました。
カウンターに案内され、既にピークアウトした後だと思いますが、キッチンには大量の使用後のお皿が積まれていました。

初回は、とり天定食をオーダー！
メニューに“とり天2個追加”という文言があり、心躍りましたが、もともと5個入りとのことで今回はいいかなー。
ただ、ごはんは無料で大にできるとのことで、迷うことなくお願いしました！
ガッツリ運動した後なので、余裕で行けそう！

キッチンには沢山の日本酒や焼酎が並び、夜はとり天をアテに楽しめそうな感じ！

調理場は2Fにあるようで、料理は配膳用エレベーターで2Fから運搬されます。
最近あんまり見ないなーと思いながら、ちなみにこれ、ダムウェーターって言うそうです。

色々なことに思いを巡らせ、約15分待って着膳！

まずはとり天！
外はサクサク、中はふわふわ、分厚い衣。
少し冷めてもサクサク感が落ちることはなく、抜群に美味い！

しっかりとした衣の中に包まれているのは、鶏もも肉。
醤油ベースのつけダレに漬け込まれていて、柔らかくていい感じ！

最近、鶏むねを塩麹漬けにして、柔らかめに仕上げたとり天によく当たりますが、こちらの鶏ももからはそんな強い風味は感じられません。
むしろ衣の方がかなり強く主張してきます！

ポンズはこれ、大分のかぼすポンズですね！
懐かしいし、とり天とほんとよく合うなぁー。
おろしポンズってことですが、おろしの風味はあまり感じられませんでした。

ごはんは、北海道産ゆめぴりかやないんかなー！
ちょうど今、ふるさと納税で買うたゆめぴりかを食べていますが、お米の甘味、もちもち感、もち米のような粘り強さは瓜二つに感じられました。

味噌汁は赤みそ仕立てっぽい。
濃厚な味わいで、とり天とごはんといいマッチングしてましたー！

昨年、こちらのお店を含む、水鏡天満宮一帯のエリアが“天神ビッグバン”の一環として再開発されると発表されました。
この博多名物うまかもん通りは、風情がありますし、移転させてでもぜひ残して欲しいなぁーとも思います。

移転になっても、とり天屋さんはぜひ続けて欲しいです！
ごちそうさまでした！！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	とり天ルドゥー（とり天 Ledoux）
ジャンル	居酒屋、鳥料理、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5570-5313
予約可否	予約可【ご利用されるお客様へ注意書き】・定食はランチタイムのみのご提供となっております。・ドリンクワンオーダー制。・お一人当たりのご予算4000円～5000円程度でお楽しみいただけます ※ディナータイムは受動喫煙防止法により20歳未満の方のご入店はご遠慮させていただいております。（保護者同伴不可
住所	福岡県福岡市中央区天神1丁目15-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄空港線（1号線）天神駅 16番出口徒歩2分地下鉄空港線（1号線）中洲川端駅 2番出口徒歩5分アクロス福岡向かい天神駅から343m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:00 - 14:30 17:30 - 22:00 日定休日 ■ 営業時間【ランチ】 ※ランチタイムの予約不可【ディナー】 2時間程度でお願いします。
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	ディナーのみ500円

席・設備

席数	30席（テーブル席24席、カウンター席6席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） ※ランチタイムのみ全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	受動喫煙防止により夜の20歳未満の方のご入店はご遠慮させていただいております。（保護者同伴不可）ランチはご来店可能です。
電話番号	092-713-1608
備考	※Paypayも使えます。 ※ランチは、現金かPaypayのみのお支払いとなります。(カード不可) アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ariahisaeda（31）