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安定の味
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もえPちゃん
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店名 |
閉店
鳳凛(ホウリン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄天神駅から徒歩10分 (約700m) 天神南駅から247m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター11席・テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2005年3月28日 |
備考 |
車椅子でも入店できます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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安定の味を求めて飲み会帰りとかに寄りたくなるんですよね。。。
一蘭系の流れを汲んでいる味ですが、個人的に一蘭よりも店舗スタイルも味も、そして値段も(笑)こちらの方が好みです。
シンプルにラーメンを注文。もちろんカタ麺です。
トッピングは赤い辛味ダレがきれいに見えるシンプルな盛り付け。
辛味ダレにチャーシュー、青ネギ。
細麺といっても極細から太目の細麺など各お店でいろいとありますが、こちらはかなり細め。
好みです。食感もつるッとしていて、カタ麺の歯ごたえもあって美味しい。
チャーシューはしつこすぎず、薄すぎず厚すぎずちょうど良い。
割と濃厚な豚骨ですが、辛味ダレがピリッと引き締めてくれる感じが好きです。
ラーメンは絶対ここ!というほどではないけれど、しっかりとした安定の味で、
私の中では福岡を代表するラーメンと言える味。
それを夜中に欲した時に大変助かります!
現在は閉店してしまったようで残念です。
https://moepchan.hatenablog.com/