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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,134件フォロワー2,276人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.7
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

天神南駅1番出口徒歩1分『寿司処いずみ田』　東カンビル地下一階レトロ感溢れる飲食店街で寿司ランチ

（2023.11.13）

昨日に続いて12月上旬並みの寒さであることから、温かいおうどんで体を温めようと先週の金曜日に閉まっていた『うどん椿』を訪ねてみたのですが営業されておらず…
どうしたものかと系列店である『今泉のとり天』で尋ねてみますと、大雨による漏水で営業できない状況にあるのだとのことでありました

それで『I'm donut?』がある東カンビルの地下一階
創業から50年近くになる『ステーキの店アンガス』をはじめとするレトロな雰囲気を感じる飲食店街へと向かい、“贅沢すぎるウニ鍋”が有名な『寿司処いずみ田』へお邪魔することにいたします
店内はカウンターが12席と半個室になったテーブル席が4卓ほどあるようで…
昔ながらの寿司屋さんと言った雰囲気を感じることができます

お昼のメニューには限定10食で提供される「特選寿司ランチ」が、定番の「寿司ランチ」と同額でいただけるとのことですが…
お邪魔した12:00過ぎにはすでに完売となっていましたので定番のものをいただきます

突き出しに続いて提供されたのは“まぐろ”と銀色に輝く縞模様の美しい“きびなご”
小さめに握られたシャリに小ぶりなネタではありますが、足が速い“きびなご”がお寿司でいただけるお店は少ないことから『いずみ田』に来たならいただくべき逸品と言っても過言ではないでしょう

続いて握られたのは“ミル貝”と“蒸し海老”でありまして、ここで赤出汁と茶碗蒸しも提供されます

この時期の“ミル貝”は旬の名残りになるのでしょうか
コリコリとした歯ごたえと磯の香りを楽しむことができましたし、具沢山で滑らかな舌ざわりの茶碗蒸しもおいしくいただくことができました

そして“イカ”に続いて“炙り鰯”と“まぐろのすき身”
削られたのは黄柚子でありましょうか
爽やか柑橘の香りとイカの甘み、そしてコリコリとした歯ごたえとおいしくいただけますし…
“炙り鰯”の絶妙な塩加減と香ばしさは秀逸なものでありまして、こちらもぜひ食べていただきたい逸品でありました

最後となる8貫目はさっぱりと“わさびなす”
あく抜きされたナスのみずみずしさとさっぱりとしたわさびの香りが最後の一貫として提供されるなんてよく考えられていますね

〆でいただいたデザートはさっぱりとした酸味がおいしいシャーベットでありますが…
今日のような寒い日にいただく気になれず、ひと口いただいただいたところで会計をお願いしました

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	寿司処いずみ田本店（すしどころいずみだ）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	050-5597-9275
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区渡辺通5-24-30 東カンビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「西鉄福岡（天神）駅」から徒歩3分、「天神南駅」から徒歩1分天神南駅から54m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 17:30 - 22:30 土 17:30 - 21:30 日・祝日定休日 ■ 定休日日曜日、祝日 4月29日（月）お休みです。 5月3〜4日　昼&夜は営業します。 5月5〜7日はお休みです。
予算	￥4,000～￥4,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	30席（テーブル18席（半個室あり、座敷なし）、カウンター12席）
個室	有（4人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2000年9月
電話番号	092-725-6412
備考	ランチは現金のみのお支払いとなります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	きっこ７４（42）