博多さぬきうどん 西通り大名店
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20年以上変わらぬ味、優しい出汁とコシを楽しめるうどん☆
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きつねうどんの揚げは、細切れですねー
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適度なコシとモチモチ感を楽しめます
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関西風の柔らかな出汁です
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いなりはミニサイズが３個
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可愛いいなりですねぇ
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友人はごぼううどんでした
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讃岐の文字に期待感高まりますよー
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つよかばい、と言うほど強くはないですけどね（╹◡╹）
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こじんまりとした店です
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歴史を感じますね
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近くに変わった建物がありました、ここは何ですかねえ？？？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
博多さぬきうどん 西通り大名店（はかたさぬきうどん）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
092-714-0994 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄天神駅から歩いて５分ぐらい。 西鉄福岡駅（天神）から339m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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20年ぶりだという友人に連れられやってきたのがこちら。
香川県人の私に気を遣い案内いただいたのは間違いない。
厨房を囲むようにＬ字型カウンターと奥の壁に向かうカウンター席。
こじんまりした店内です。
ご夫婦らしいお二人でほのぼのと営業中。
20年ほど前に来ていたという友人がしげしげと店内を見渡す。
「変わってないわぁ～」と弾ける笑顔。
壁面上部にメニュー札が掲示してますよ。
私がオーダーしたのはきつねうどんといなり寿司。
￥580+￥180というお手頃価格。
友人は￥560のごぼううどんです。
出汁は昆布と鰹節系のバランスのとれたもの。
サバ節や場所柄アゴ出汁も使ってるかもしれませんね。
わが故郷の定番・イリコの風味は感じませんでした。
万人受けする合わせ出汁でしょう、とても美味しいですよ。
きつねうどんの「きつね」
これが個性的だった。
讃岐では１枚もののお揚げさんが定番。
こちらは画像でお分かりのように細切れお揚げさん。
食べやすいといえば食べやすいけど（＾ｖ＾）
麺は標準的な太さ、適度なコシがありつるつるしています。
歯ごたえ・のど越しを楽しめるレベルの高い麺でしょうね。
いや～美味しいたい♪
zuzuzu～と一気に食べちゃうわ～
いなり寿司はミニサイズ、３個で香川県で１個分になるかな。
そういった意味では割高感は否めないですね。
しかしながら甘味と油揚げの旨味とジューシーさを楽しめた。
これはこれで美味しい。
友人のオーダー品もごぼう天と刻み葱のバランスが綺麗な盛り付け。
味がイメージできますね。
女将さんの愛嬌もあり、とても快適に過ごせました。
ごちそうさま。