博多若杉水炊き : もつ鍋・水炊き 博多若杉

公式

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もつ鍋・水炊き 博多若杉

(ハカタワカスギ)

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

博多若杉水炊き

[調理日時]2019年11月9日(土) 20時44分
[お取寄せ時の食べログ値]3.07
[待ち時間]1週間
[再お取寄せ]〇

もつ鍋に続き水炊きw
炊いてる時の鶏の灰汁の量が凄かった!

〇[博多水炊き]
スープは思ってほど白湯してなく
透き通ったあっさりスープ
だけどしっかり出汁がでており美味しい
具材は、お豆腐、白菜、しいたけ、葛切り、かしわ、つくね
かしわは結構大き目で半分にカットしたほうが
食べやすかった(中には骨付きも交じってるのでお気を付けを)
付いてきたポン酢は不思議な味で
例えるなら三杯酢?違うかもw...
これもなかなかおいしい
つくねも美味しかった
〆にスーパーで購入したサリ麺で!
これも美味しい!


博多若杉水炊き2~3人前セット 送料無料 3,350円

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - 博多水炊き

    博多水炊き

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - 〆のサリ麺

    〆のサリ麺

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - 博多水炊き (セット内容)

    博多水炊き (セット内容)

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 -
  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P1 表紙

    P1 表紙

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P2 お召上がり前に

    P2 お召上がり前に

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P3 もつ鍋の作り方

    P3 もつ鍋の作り方

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P4 博多水炊きの作り方

    P4 博多水炊きの作り方

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P5 博多もつ鍋の作り方

    P5 博多もつ鍋の作り方

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P6 炊き餃子の作り方、牛テール鍋の作り方

    P6 炊き餃子の作り方、牛テール鍋の作り方

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2019/11訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あごだし醤油味のもつ鍋

[調理日時]2019年11月8日(金) 20時08分
[お取寄せ時の食べログ値]3.07
[待ち時間]1週間
[再お取寄せ]〇

楽天総合ランキング5日連続1位!choice

これからはお鍋の時期なので
現在お取寄せに1ヶ月待ちみたいに

送料無料、クーポン使用で1,980円、
ちゃんぽん麺2玉付き!

醤油味、みそ味、塩とんこつ味、
あごだし醤油味、胡麻担々味、ごま豆乳味、
こってり味噌味、明太あごだし醤油味
8種類からselectです
選んだのは『あごだし醤油味』

〇[あごだし醤油味のもつ鍋]
お出汁はあっさり醤油のあごだし
濃縮タイプなので水で割るのだけど
標準の割り方が600ccだけど
少し少なめの500ccくらいがちょうど良かった
ごぼう、もやし、豆腐、鷹の爪、
にんにくスライス、ニラ、キャベツ
もつは大きかったので半分にカット
こってりが好きな方は湯引きしないでそのまま
脂身も厚みがありハァハァ2
もつ、お野菜の旨味も出ておいしい
でもやはり唇がギトギトなる...w
〆におまけのちゃんぽん
これがコシがあり好みな麺で美味しかった!
そして〆の〆に雑炊www
余すことなく食べちゃったので太った...


もつ鍋 お試しセット(2人前)あごだし醤油味 2,980円 (税別)
クーポン使用で 1,980円

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - あごだし醤油味のもつ鍋

    あごだし醤油味のもつ鍋

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - あごだし醤油味のもつ鍋

    あごだし醤油味のもつ鍋

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - 〆のちゃんぽ麺

    〆のちゃんぽ麺

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - 〆の〆の雑炊

    〆の〆の雑炊

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - あごだし醤油味のもつ鍋 (セット内容)

    あごだし醤油味のもつ鍋 (セット内容)

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P1 表紙

    P1 表紙

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    P2 お召上がり前に

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P3 もつ鍋の作り方

    P3 もつ鍋の作り方

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    P4 博多水炊きの作り方

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P5 博多もつ鍋の作り方

    P5 博多もつ鍋の作り方

  • もつ鍋・水炊き 博多若杉 - P6 炊き餃子の作り方、牛テール鍋の作り方

    P6 炊き餃子の作り方、牛テール鍋の作り方

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 もつ鍋・水炊き 博多若杉(ハカタワカスギ)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル もつ鍋、水炊き、居酒屋
住所

福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 内山第45ビル 1F

このお店は「糟屋郡志免町志免4-13-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

中洲川端駅より徒歩3分(1番出口)
キャナルシティ博多より徒歩5分

中洲川端駅から274m

営業時間
  • ■営業時間
    ※コロナウイルス感染拡大防止のため、現在営業を自粛させていただいております。

    ■定休日
    ※コロナウイルス感染拡大防止のため、現在営業を自粛させていただいております。
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し料400円(税別)※サービス料含む

席・設備

席数

20席

個室

団体様(15名様~20名様)でのご利用時のみ、個室貸切としてご利用可能です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

「タイムズ中洲1丁目」などコインパーキングが周辺にございます。

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://hakata-wakasugi.jp/

公式アカウント
オープン日

2015年3月1日

お店のPR

コロナウイルスの感染拡大防止のため、暫く営業を自粛させていただいております。

コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、お客様にはご迷惑をお掛けしますが
暫く営業を自粛するはこびとなりました。
営業再開の際には、各HP上にてご報告させて頂きますので、ご理解ならびに変わらぬお引き立ての程、宜しくお願い申し上げます。

初投稿者

もつ鍋好きもつ鍋好き(80)

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