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イカも鯖も煮魚も美味しくて(*^ω^*)
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イカ刺しです‼︎
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ゴマ鯖です(*^ω^*)
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甘鯛の煮付け(o^^o)
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サザエの壺焼きも美味い！
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ゲソのバター焼き最高でした(*^ω^*)
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slm-mtu
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多割烹 水音 川端店（みずね）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4172 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡県福岡市博多区上川端町6-17 【地下鉄中洲川端駅より徒歩5分】上川端商店街・櫛田神社近く。 中洲川端駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
34席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） あり ：2人部屋2室・4人部屋2室・6人部屋2室 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 お近くの有料パーキングをお使い下さいませ。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
改正健康増進法に伴い未成年の入店不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2015年3月25日 |
| 電話番号 |
092-291-2100 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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2018.03
博多の夜、どうせ中洲方面に行くことになるのだから、初めから近くで宴会スタート‼︎
あらかじめ電話予約(*^ω^*)
そしてお店へは18時過ぎに到着です。
コース料理はお願いせずに、とにかく好きなものをチョイスして食べようと言うことに・・・絶対に外せないのはイカです。
そのイカも入荷していて、当然お刺身としてオーダー♬♬♬
あとはゴマ鯖、煮魚も食べたい・・・あったあった・・・えーっと、甘鯛の煮付け(^ ^)
大好きなサザエの壺焼きもお願いしました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お酒は生ビールを所望です‼︎
では乾杯・・・喉が渇いていたのと、天候も暖かく気温も上がり、ビールを飲むには最高の条件でありますな。
お通しのもずく酢やレンコンなどと共に、ビールを飲み干すと「お代わり」です。
さてメインイベントのイカ刺し。
写真のイカは2〜3人前程度として食べるにはちょうと良い感じだね！
即座に箸がのびる・・・むらさきにサッと浸けて・・・美味い・・・素敵な食感だ‼︎
今の今まで泳いでいた烏賊でありますから、まさに新鮮な状況でのお刺身って美味しい。
ゲソは天ぷらか塩焼きが定番ですが、こちらのお店では「バター焼き」も提案してくれます。
我々は迷わずバター焼きをチョイスしたのですが、これが大正解でした。
軽くレモンを搾ってひと口・・・あま〜っ、うまぁ〜、おぉ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))美味い。
コリコリ食感とバターの香り、レモンの酸味が加わって旨さの三重奏♬♩
続いて鯖・・・ゴマだれを掛けてひと口・・・美味い！
これも間違いなく美味しい(*^ω^*)
理屈抜きでイケてました。
甘鯛の煮付け・・・美味い‼︎
甘辛く味付けされた甘鯛の旨さを、存分に引き出しています。
これまた箸の止まらない日本酒には最高のお供だ。
そう、お酒はすでに日本酒に移行していましたから、全てぴったりの「酒の当て」であります。
美味しいお酒に「酒の肴」・・・素敵なひとときとなりました。
ごちそうさまでした(o^^o)