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ゴンゾ
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店名 |
閉店
麺屋二郎 キャナルシティ博多店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄中洲川端駅から徒歩約10分 櫛田神社前駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年9月13日 |
初投稿者 |
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キャナルシティ劇場での観劇の前に、何か食べようかな
という感じで、キャナルシティにあるラーメンスタジアムの
こちらのお店に入って見た。
数店あるお店のどこが評判であるとか、美味いなどの情報は
全く無かった…まさに、ぶらりと何となく決めた次第。
屋号に「二郎」とあるけど、あの店とは関係なさそう…
見た目が、明らかに違うような。
事前に食券を買うのは、よくあるシステムだな。
人気があるらしい、かさね煮玉子のせ ¥850 を選んだオイラ。
こちらのお店は、博多とんこつではなく、鹿児島ラーメンらしい。
味は…うむ、悪くない… マイルドとでも表現すりゃいいのか?
癖の無い味だ。
甘みを感じることができますね、オイラ貧しい舌なので、よう
わからんけど、そんなに深く考えたって意味ないからね。
麺は中ぐらいの太さかな、スープに絡む感じね。
チャーシューが2枚入ってるけど、懲りすぎじゃないか?と
思ったのは、濃い味が染み込み過ぎてると思ったのさ。
もっとアッサリしてる方がイイのに。
まあ、あくまでもオイラの好みの範疇と、お断りしてですけどね。
全体に悪くなくて、美味しいと言えるんだけど…
もっとスープは、熱いほうがいいね。
あの映画「タンポポ」で、山崎努演じるゴローは、こう言った…
「熱くないラーメンは、ラーメンではない!」
オイラの今までで最高に美味かったラーメン体験でも、
粘膜がヤケドしそうに熱くて、美味いラーメンが刷り込まれてる。
熱いスープは、冷ましながら食えるが、ヌルいスープは熱くできないよね?
話が逸れたが、煮玉子が入ってるんだけど、それもせいぜい常温でしょ…
どんどんスープは冷めるよね。
そこの所だけですね、惜しいのは。
なんだかんだ書いたけど、スープはすべて飲み干しましたよ。
それは、ラーメンを一所懸命に作ってくれる人へ、ある意味敬意を込めてね。
食べた後も、妙に味が後を引かない、という事も記しておこう。
九州は、オイラからすると遠隔地だから、もう行けないかも知れない。
是非ともまた、博多でラーメンをたべてみたいものだ。
ごちそうさまでした ヾ(@⌒ー⌒@)ノ