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魚介とんこつラーメンにハマってます
天神や中洲で飲んだら、最近は、締めのラーメンはいつも海鳴さんです。
ついつい、足が向いてしまいます。
お目当ては「魚介とんこつラーメン(820円)」!
その名のとおり、個性的な魚介風味のとんこつスープのラーメンです。
脂っこくないけど濃厚で、クリーミーなスープにハマってます。
麺は、普通の硬さでもしっかりしていて、スープとの相性がいい感じです。
千切りの白ネギはシャキシャキしていて、香りが強くて結構インパクトがあって個性的な一品ですね。
夜の11時前でした。
行列ができるほどではありませんが、次々にお客さんが来ます。
店外の自販機で食券を買って10分ほど待って入れました。
夜中まで活気があって、人気のお店です。
ごちそうさまでした!
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スローな
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スローなさんの他のお店の口コミ
店名 |
ラーメン海鳴 中洲店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
092-281-8278 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・福岡市営地下鉄空港線「中洲川端」駅4番出入り口から徒歩約5分 中洲川端駅から182m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター席5席、テーブル席8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 18:00~22:00禁煙、 22:00~翌6:00 喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くに非提携のコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月21日 |
関連店舗情報 | ラーメン海鳴の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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この日の締めのラーメンは、いつもの魚介とんこつラーメンではなく、「火豚骨ラーメン(780円)」を初めて頂きました。
ヒブタボネと読むようです。
中洲店限定だそうです。
とんこつラーメンに唐辛子味噌がちょこんと乗ってます。
ベースはとんこつスープです(初めてでした)。
魚介とんこつと同じようにクリーミーです。クセがなくて美味しいです。
辛味噌を溶かしながらいただきます。
赤く染まっていくスープの「色変」と、だんだん辛くなる「味変」を楽しみます。
ピリ辛具合はほどほどです。
しっかりした麺と、香りが刺激的なシャキシャキの線切り白ネギを、赤く染まったピリ辛スープに浸して喉越しよく啜りました。
個性的な締めのラーメンメニューがまた一つ増えました!
ごちそうさまでした!