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あっさり豚骨
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こぶみかん
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店名 |
たっちゃん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、おでん、レストラン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
櫛田神社前駅から279m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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中洲の屋台の並んだ川べりをぶらぶら。
並んだ数件は、呼び込みがあったりで、どこも満員。たまたま、席の空いていたこちらにはいる。
カウンターはあたりまえだけど細く細く、戸を閉めた店内は身動きひとつできない。
同じ名前で、おでんとラーメンを中心とした屋台と焼きものを中心とした屋台がつながっている。どちらのカウンターに座っても食べ物が、それぞれから運ばれてくる。
ラーメンと焼きラーメンに餃子、ビールを注文。
焼き屋台のほうの席に座ったので、炭火で焼く鶏肉の煙がモウモウと店内に充満。煙が目にしみる。
戸があるばっかりに、煙からも逃げられない。
まずは、餃子。冷凍物を焼いたのか、焼きも充分でなく皮もベチャベチャ中は冷たいまま。素人が焼いても、もっとおいしいぞ。
ラーメンは、細麺。白い豚骨スープだけど、油ギトギトではない、あっさりしている。
焼きラーメンは、ラーメンスープが濃縮されるからか、濃いめの味だけどくどさや脂っこさは感じない。
今まで「しつこくってくどくってこってりして、臭い」というイメージだった豚骨ラーメンが変わった。
今までのイメージが特化したものだったのかもしれないし、あっさり豚骨もここだけに限ったものではないかもしれない。
でも、新しいおいしさに開眼させてもらった。
ただねえ・・。
お客のほとんどが私たちみたいな観光客で、会計で値段を聞いて「!」になっていた。
何人かは聞き返したり、一品一品確認しなおしていた。
瓶ビール1本800円は、立地条件の特性などを差し引いても・・・・高くないかしら?
早くもない安くもない屋台のメリットって何だろう。・・・・・・・観光名所ね。