新鮮なお魚料理が美味しい♪ : 食・心 旬ぎく

公式

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中州の離れ隠れ家割烹

食・心 旬ぎく

(しょく しん しゅんぎく)

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2017/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
¥10,000~¥14,9991人

新鮮なお魚料理が美味しい♪

昭和通りホテルオークラ前にある「石村萬盛堂」から須崎問屋街に入ったところにある和食のお店。
お隣は中華の星期菜。
何気に須崎町って良い店多いと思う。

店内入るとカウンター6~8席、その奥を左に入ると個室があるようだ。

温厚で感じの良い大将の前のカウンター席。

先ずはハイボールを注文したら、何と!ウイスキーは置いてないとのこと…
えー(T-T)
で、仕方なく生ビール(中)

メニューがメチャクチャたくさんで悩んだけど…とりあえずは刺し盛りを注文。

生ビールとお通しで
目の前で大将がさばくのを見ながら待ちます(゜ρ゜)

刺し盛り~

唐津の赤雲丹、本あら、鱧の湯引き、鯖、本鰹のたたき、やりいか

鱧は目の前で骨切りされ湯引き、本鰹のたたきも先程出来上がったばかり。

あら(クエ)は熟成させ頂く事が多いが、先程まで生きていただけありスッゴい弾力。

赤雲丹も大きくて甘い。聞けば一番ランクが上の物らしい。

どれも鮮度が良くて美味しい♪

途中で日本酒東一をお願いです。

私があらが美味しい♪って言ってたので、「小さめのあら炊きはどうですか?」とすすめられ注文。

これがまた美味しい♪
何とも力強くプリプリしている。
高級魚のあらは今からが出番。
もっともっと大きくなるそうで楽しみ♪

次に日本酒繁桝をお願いです。

「まだ入りますか?」と聞かれ、「メニュー多すぎて迷うのでお任せしますね」ってことで

まじゃくの揚げ物~

大好きなまじゃくももう終わり、最後に食べられて良かった~♪

「お魚美味しい♪」って言ってたら、「赤むつの一夜干し美味しいですよ」と言われ注文。

赤むつは一夜干しにすることによって旨味が凝縮されるそうで、脂がのり最高でした。

本当はまだまだ気になるメニュー、そして〆に鯖寿司を頂きたかったのですが、もうお腹いっぱい(´д`|||)

残念ながらここで終了。

お会計は11000円。
正直金額は高かったけど、この日は良い(高級)食材ばかりだから、まあこんなものかな~

次回はお腹空かせて訪問したいと思います。

  • 食・心 旬ぎく - 刺し盛り

    刺し盛り

  • 食・心 旬ぎく - 本あらのあら炊き

    本あらのあら炊き

  • 食・心 旬ぎく - まじゃくの揚げ物

    まじゃくの揚げ物

  • 食・心 旬ぎく - 赤むつの一夜干し

    赤むつの一夜干し

  • 食・心 旬ぎく - お通し

    お通し

  • 食・心 旬ぎく - 生ビールとお通し

    生ビールとお通し

  • 食・心 旬ぎく - 東一とチェイサー

    東一とチェイサー

  • 食・心 旬ぎく -
  • 食・心 旬ぎく -
  • 食・心 旬ぎく -
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junko0120

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
食・心 旬ぎく(しょく しん しゅんぎく)
ジャンル 日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5868-9200

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区須崎町4-19 ブライトンハイツ 1階

交通手段

地下鉄空港線(1号線)中洲川端駅 徒歩7分

中洲川端駅から366m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:45

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(月曜日ご予約の際はご相談に応じます)
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、Diners、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9810270906322

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代500円(アラカルトご注文の場合)

席・設備

席数

22席

(カウンター6席、テーブル16席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、プロジェクターあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可(小学生可)

(6歳未満のお子様の入店はお断りさせて頂いております)

ホームページ

https://www.fukuoka-syungiku.com/

オープン日

2008年5月28日

電話番号

092-262-2428

初投稿者

obesity_odysseyobesity_odyssey(403)

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