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豚骨にキリッと味噌の風味!みそラーメン!
擦りゴマとの相性抜群なまろやか豚骨スープ!
キャナルシティで映画を楽しんだ帰りに寄り道です!
中洲付近で評価の高いラーメン屋で保存してました…
中洲で良く〆るけど、なんだかんだで訪問は初めて…
店内はカウンター、テーブルと中規模な広さです!
有名人の色紙も結構貼ってるみたい…知らなかった…
コロナの影響で仕切られたカウンターに座って注文!
◾️ラーメン(650円)
◾️ひとくち餃子(400円)
◾️瓶ビール(580円)
結構飲んだのに、やっぱりビールを欲してしまう…笑
店員さんにお願いして、まずは瓶ビールと餃子から!
肉汁たっぷりで、ホロホロと柔らかな餡のタイプ!
焼き目はパリッと、焼き目以外はモチモチの皮…!
餃子とビールって、本当に素敵な組み合わせだな…笑
さて、お次はメインのラーメンをいただきます!
麺は博多ならではの細麺ではなく、意外と中太!
スープは脂がしっかり効きつつまろやかな豚骨!
こってりさは感じず、しかし物足りなさも感じない…
非常に食べやすいバランスの良い豚骨スープです!
個人的に好きなのは…卓上のすりゴマが非常に合う!
マイルドな豚骨に、すりゴマの風味がめっちゃ合う!
それで気づきましたが、福重にあるしばらくに近い?
麺の太さと言い、ゴマとの相性と言い…好きな味…!
他にもおろしニンニク、胡椒、辛子高菜、紅生姜と
自分好みに色々と仕上げられる豚骨ラーメンでした!
終盤はニンニクも投入し、もちろんスープも完飲…!
食べログで高得点なのも納得…ごちそうさまでした!
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Neonora
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店名 |
めんちゃんラーメン
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
092-281-4018 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 祇園駅徒歩3分 櫛田神社前駅から161m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (外のテーブル席が4席。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は遅くまで飲み過ぎまして…〆ラーメンに突撃!
居酒屋、バー、居酒屋、バーと来てラーメンです!汗
お店自体は前回訪問から約3年半とかなり久しぶり!
ハシゴ酒自体も3年以上ぶりだ…たまには良いか…笑
店内はカウンター、テーブル席と15席ほどの広さ!
時刻は3時ですがお客さんもチラホラ!元気だな…笑
メニューを眺めて…前回食べていないコレにしよう!
◾️みそラーメン(950円)
待つこと5分ほどでテーブルにラーメンが到着です!
味噌の効果もあり豚骨が茶色がかったスープに変化!
食べてみるとベースの豚骨の後に味噌の風味が香る…
個人的にもう少し味噌のまろやか感があると良いな…
麺は通常のトンコツと同じく極細ストレートタイプ!
カタメン仕上げでパツパツ食感がスープと相性抜群!
具材は…チャーシュー、きくらげ、もやし、わかめ!
青ネギもたっぷりとかかり野菜のシャキっと感も〇!
深夜3時の〆ながら…しっかり完食でお腹いっぱい!
明日からはしばらく健康的に過ごす…ごちそうさま!