ツルシコな平打ちうどん&香ばしい鯖寿司! : 酒と博多飯 燦々

この口コミは、Neonoraさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問4回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ツルシコな平打ちうどん&香ばしい鯖寿司!

今日のお昼は、うどん気分でコチラのお店へ再訪!
お得なセットでうどんも丼ぶりも気に入ってます…

さて、いつも通りミニ丼付きランチセットを注文!
◾️博多平打ち細うどんミニ丼セット(950円)
うどんは中盛350g、今回は味噌つけダレです!
ミニ丼は鯖寿司…夜はお通しで人気の料理らしい…

待つこと10分ほどで、ミニ丼セットが到着です!
まずはいつも通り、平打ち麺のうどんを頂きます!
味噌と魚粉の効いた出汁が、ツルシコな麺に合う…
〆は湯を入れて味噌汁に出来る程しっかりな出汁!
個人的に味噌が大好きなので完全にハマってます…

次は鯖寿司!おぉ…鯖の炙った風味が口に広がる…
鯖は脂が乗っててジューシー!〆鯖じゃ無いのか!
シャリはゆかりご飯で紫蘇のほのかな風味も良き…
付け合わせは山菜の漬物とパリパリな味付け海苔!

いやー、本当にどのミニ丼もハズレが無い!旨い!
どれも甲乙つけがたいですが、鯖寿司が好きかな?
残るは牛しぐれ丼と鶏そぼろ丼!制覇しちゃおう!

  • 酒と博多飯 燦々 - 博多平打ち細うどんミニ丼セット

    博多平打ち細うどんミニ丼セット

  • 酒と博多飯 燦々 - 鯖寿司

    鯖寿司

  • 酒と博多飯 燦々 - 食後のコーヒー

    食後のコーヒー

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2021/09訪問3回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

今日はピリ辛つけダレに、肉チラシ!

今日のお昼は、以前からハマってるコチラへ再訪!
ミニ丼の種類が豊富でつい食べ比べしたくなる…笑

今回はお昼12時頃の訪問だったので1階は満席!
初めて2階の案内となりました…雰囲気良いなぁ…
ただ若干イスが低めなので、腰痛持ちには注意!笑

さて、いつも通りミニ丼付きランチセットを注文!
◾️博多平打ち細うどんミニ丼セット(950円)
うどんは中盛350g、今回はピリ辛つけダレで!
ミニ丼はミニ肉ちらし!ラスト1個でギリセーフ!

待つこと10分ほどで、テーブルにセットが到着!
初めての肉ちらし!けっこう彩りが豊かな感じ…!

まずはうどんから!つけ汁も初めてよピリ辛ダレ!
ちなみにタレの中には牛肉のしぐれ煮入りでした!
麺つゆのようなスッキリ感とゴマのプチプチ食感、
一味唐辛子のピリ辛さ、花椒の程よい痺れ感が○!
あっさりと頂きたいときはピリ辛ダレが良いかな?
僕は味噌好きなので、通常時は味噌ダレにしそう…

お次は肉ちらし!よく見ると…お肉の種類も豊富!
牛しぐれ、ローストビーフ、鶏そぼろ、煮豚まで!
牛豚鶏と全てを制覇してる…煮豚は八角の香りも…
野菜の彩りも豊富で、ヤングコーン、ミニトマト、
オクラ、貝割れ大根、そして味付はドレッシング!
海鮮丼も良いけれど、お肉気分の時はコッチだな…

まだまだ気になるミニ丼!次回は鯖寿司にしよう!
冬期限定のうどんも気になるな…しばらく通うか…

  • 酒と博多飯 燦々 - 博多平打ち細うどんミニ丼セット

    博多平打ち細うどんミニ丼セット

  • 酒と博多飯 燦々 - 肉チラシ

    肉チラシ

  • 酒と博多飯 燦々 - ピリ辛つけダレ

    ピリ辛つけダレ

  • 酒と博多飯 燦々 - 食後のコーヒー

    食後のコーヒー

  • 酒と博多飯 燦々 - 2階からの店内の様子

    2階からの店内の様子

  • 酒と博多飯 燦々 - 外観

    外観

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2021/09訪問2回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

味噌の旨味たっぷり!期間限定の冷汁セット!

今日のお昼は前回訪問して美味しかったコチラへ!
今回は7〜10月までの冷汁セットが目当てです!
味噌・冷汁好きなので、コレは是非とも試さねば…
他にも鯖寿司やミニ肉チラシが気になってます…笑

メニューを眺め…るまでもなく当初の目的通り…笑
◾️博多平打ち細うどんミニ丼セット(950円)
うどんは中盛(350g)、今回のつけダレは選択不要!
(冷汁には味噌つけだれの冷バージョンが付くため)

待つこと10分もかからずに、セットが到着です!
前回の海鮮丼と比べて華やかさは無いけど旨そう!

前回は温かいつけダレ、今回は冷ダレで頂きます!
冷はゴマ、みょうが等の味噌以外の風味が際立つ!
味噌が際立つ温とは違う、また新しい魅力だなぁ…
更にうどんが冷たいままなのでクミクミ食感も○!

前回の〆は味噌ダレを出汁で割って味噌汁でしたが
今回はとろ豆腐とご飯を投入して冷汁で頂きます!

とろ豆腐が濃厚…大豆の風味と甘さが感じられる…
本来は魚のほぐし身が入るけど鯖節の風味で代用!
味噌の風味や旨味もしっかりと感じられる冷汁…!
あぁ…つくづく日本人に生まれて良かったなぁ…笑

僕は冷汁が好きなので特に気にしてはいませんが、
値段の面で言えば同料金で海鮮丼の方がお得かも?
(刺身の部分が漬物&とろ豆腐に変わるだけなので)

次回はピリ辛つけダレ(冷)と、鯖寿司かチラシで…
しばらくは博多でのランチに困らなさそうです…笑

  • 酒と博多飯 燦々 - 期間限定の冷汁セット

    期間限定の冷汁セット

  • 酒と博多飯 燦々 - 〆にはご飯と豆腐を入れて冷汁に…

    〆にはご飯と豆腐を入れて冷汁に…

  • 酒と博多飯 燦々 - 食後のコーヒー

    食後のコーヒー

  • 酒と博多飯 燦々 - 外観

    外観

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2021/08訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

コシのあるうどんと、ミニ海鮮丼セット!

今日のお昼は、偶然見つけたコチラのお店へ突撃!
隣の店で定食を食べた後、奥にうどんの旗を発見!
通りに面して無いので気づかなかった…気になる…

店内は、木を主体として落ち着きのある印象です!
しっぽりお酒を嗜む大人な居酒屋と言った雰囲気…
席はカウンター、テーブル、中2階のような席も!
天井が高いので広々とした感じもくつろげそう…笑

ランチメニューは単品の他に、セットメニューも!
今回は入り口でメニューを見て、既にコレに決定!
◾️博多平打ち細うどん ミニ丼セット(950円)

うどんは中盛まではサービス、大盛は+100円!
つけダレは味噌(温)、ピリ辛(冷)の2種から選択!
丼は海鮮丼、牛しぐれ丼、鯖寿司、鶏そぼろ丼で、
数量限定のミニ肉ちらし、期間限定の冷汁セット!
鯖寿司は夜のお通しとして、大好評なのだとか…
さらに食後はドリンク付きと、なかなか豪勢かも…

待つこと10分ほどで、カウンターに料理が到着!
ザルに盛られたうどんが涼しげで既に美味しそう…

それではうどんから…おっ!コシのある平打ち麺!
少し硬めの茹で具合で、食感や喉越しが良い感じ!
博多は柔らかめが多いので、無性に食べたくなる…

味噌ダレは、出汁(カツオか魚粉かな)が効いていて
濃厚過ぎずに味噌と出汁の風味が抜群!こりゃ旨!
細切れキュウリやみょうがのシャキッと食感も○!
〆にはお湯を入れて、なんと味噌汁として楽しむ…
これがまた旨味濃厚な味噌汁になってめちゃ旨い…

お次は、ミニサイズの海鮮丼をいただいてみます!
おぉー!魚の漬けですが、ごま醤油の風味が濃厚!
筋子をワサビ漬けにするという面白いひと手間も…
美味しいので単品も欲しい…普通の量を食べたい!

後に来店されたお客様は肉ちらし、鯖寿司の注文で
どちらも旨そう…鯖寿司の炙った香りがたまらん…
サラリーマンのほか、女性が多いのも納得なお店!
丼を食べ比べて、そしていつか夜も来てみたいな!
博多ランチはしばらく困らんかも…ごちそうさま!

  • 酒と博多飯 燦々 - 博多平打ちうどん ミニ丼セット

    博多平打ちうどん ミニ丼セット

  • 酒と博多飯 燦々 - 食後のドリンク(ホットコーヒーを選択)

    食後のドリンク(ホットコーヒーを選択)

  • 酒と博多飯 燦々 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 酒と博多飯 燦々 - 単品メニュー

    単品メニュー

  • 酒と博多飯 燦々 - 外観

    外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒と博多飯 燦々
ジャンル 居酒屋、うどん、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-1065

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅東2-16-1 ザ・パークレックス博多 1F

交通手段

JR鹿児島本線 博多駅 徒歩5分 ※日本経済新聞西部支社ビルの1Fとなります。

東比恵駅から485m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(不定期営業:営業時17:00~23:30(L.O 22:30))
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

席・設備

席数

40席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

ホームページ

http://www.aungroup.com/

公式アカウント
オープン日

2019年9月30日

電話番号

092-483-5333

備考

●ネクスペイ利用可能店舗●

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初投稿者

イナッキーイナッキー(797)

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