あっさり醤油ベース!ランチにモツ鍋定食! : 熟成魚と博多もつ鍋 一利

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3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

3.1

  • 料理・味3.1
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.1
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

あっさり醤油ベース!ランチにモツ鍋定食!

今日のランチは、違うお店を目指してましたが…
コチラがランチ営業をしてたのでフラッと訪問!
もつ鍋定食を発見し、もつ鍋に心変わりです!笑

店内は、名前の通り全室個室になっていました!
2人席があり、お一人様も罪悪感は無いです…笑
間接証明等で少し薄暗く、落ち着いた雰囲気に。

それでは…入り口で気になったコレを注文です!
◾️もつ鍋定食(1,180円)
もつ鍋にサラダ、味噌汁、日替り小鉢3点盛付!

まずはサラダ、小鉢(南蛮漬、白和え、玉子焼)を
食べつつ…小鉢3種類は個人的に嬉しいところ!
待つこと10分程で、小ぶりな鉄鍋とロウが到着!
ちゃんとお一人様サイズで温めつつ食べられる!

既に完成してるので、早速鍋をいただきます…!
非常にあっさりな醤油ベースで、少し甘さがあり
出汁が効いてる…モツ鍋にしては優しめな印象?

具材は、脂身プリプリなモツ、キャベツ、ニラ、
ごぼう、豆腐と王道でスタンダードな布陣です!
モツも意外としっかり入っていて美味しかった…

結構ボリュームも多く…〆にはちゃんぽん付き!
完食後に煮込むとモチモチ食感でこれまた旨し!
さらには付いてるご飯をスープに投入し〆雑炊…
あっさりなので、これだけ食べてもくどくない!
(これがこってり味噌だったら、無理だったかも)

お昼仕様からか、ニンニクがガツンと来ないのは
少し寂しいところ…夜はまた少し違うのかな…?

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - もつ鍋

    もつ鍋

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - ランチはちゃんぽん付き

    ランチはちゃんぽん付き

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - モチモチ食感のちゃんぽん麺

    モチモチ食感のちゃんぽん麺

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - 〆に雑炊を…

    〆に雑炊を…

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - ご飯もたっぷりです…

    ご飯もたっぷりです…

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - プリプリもつと、キャベツ、豆腐、ごぼうたち…

    プリプリもつと、キャベツ、豆腐、ごぼうたち…

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - もつ鍋定食のサラダ

    もつ鍋定食のサラダ

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - 日替わり小鉢3種

    日替わり小鉢3種

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • 熟成魚と博多もつ鍋 一利 - 外観

    外観

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Neonora

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熟成魚と博多もつ鍋 一利
ジャンル もつ鍋、居酒屋、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5456-1061

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-31

交通手段

博多駅筑紫口より徒歩3分

博多駅から274m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

お通し代あり(コース注文では頂きません)

席・設備

席数

26席

個室

(2人可、4人可、6人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

公式アカウント
オープン日

2019年10月15日

電話番号

092-433-1194

備考

現在、店名を「熟成魚と博多明太もつ鍋 一利 全席個室」として営業しております。
よろしくお願いいたします。

初投稿者

なおちぇんなおちぇん(14001)

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