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死んでも残留Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,197件フォロワー1,891人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

博多スタイル的牛タンはこれだ！

1735 rev

福岡市内に3店舗展開する、地元で大人気の牛タンをメインにした肉料理店「博多たんか」

牛タンと言えば仙台
その仙台に長年住んでいた私としては「牛タン」と聞いただけで、自然と反応しちゃうんだよね

しかも有名店の進出ではなく、地元店
こりゃ行くしかないでしょ

まずは乾杯
・ハートランド〜500円
・生搾りグレープフルーツハイ〜550円

そして、たんかイチオシ
・極熟成たんかの牛タン焼き〜1430円

待つ事10分くらいかな
たんかの牛タン焼きが登場、仙台では馴染みのない串焼きでの提供
白菜漬け、和がらし、マスタードが添えられています

まずは食べやすく、串から外して記念撮影
なるほど、火入れの加減が絶妙ですね

それじゃ一口
うん柔らかい中に程よい弾力
流石、希少価値の高いタン元を自家熟成させただけの事はありますね
これは旨い

続いてもう１つ
なるほど、これは牛タンステーキとも言えるかな
仙台で食べる牛タンとは、ちょっと違いますね

テーブルにある牛タンのタレを少々、マスタードをのせて食べてみましょう
うん！旨いけどますます牛タンステーキ

でもこれはこれでアリ
なにより仙台の牛タンに慣れた私には、新鮮で斬新
博多スタイルと言うか、博多牛タンですな

思いがけず、博多で美味しい牛タンに出会えました
こういうのって、なんか嬉しいな〜

ごちそうさま
博多に来たら、また食べに来たいです

21

極熟成たんかの牛タン焼き

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たんかの牛タン焼きは串焼きで

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極熟成たんかの牛タン焼き

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火入れ加減が絶妙

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牛タンのタレ

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マスタードをのせて

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ハートランドビール

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生搾りグレープフルーツハイ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多たんか
ジャンル	焼肉、居酒屋、水炊き
予約・お問い合わせ	050-5595-9944
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ博多駅徒歩1分博多駅（博多口）徒歩３００歩(駅から300歩横丁内) 博多駅から251m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 土・日・祝日 11:30 - 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 ■ 定休日◾️ JRJP博多ビルに準ずる
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し代 330円

席・設備

席数	54席（カウンター14席　テーブル40席）
個室	有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙ビル内喫煙室有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://tanca.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/Tan.Tan.Tanka https://twitter.com/gyutan_tanca https://www.instagram.com/gyutan_mania/
オープン日	2016年4月27日
電話番号	092-409-4929
備考	PayPayご利用できます！アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	maicocomo（503）

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博多スタイル的 牛タンはこれだ！ : 博多たんか

博多たんか

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