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店名 |
牧のうどん 博多バスターミナル店
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
092-483-1130 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/地下鉄「博多」駅博多口出て右に徒歩少し地下1階一番奥 博多駅から187m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(カウンター席、テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年3月18日 |
関連店舗情報 | 牧のうどんの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018夏の島旅で博多にやって来た旅浪漫であります。
対馬と壱岐の旅を終えて、三日ぶりに博多に戻って来た旅浪漫。
博多バスターミナル午後12時32分発の高速バスで鹿児島へと向かいます。
地下1階の喫茶バンカムでモーニングを食べたんですが、まだお腹には余裕があります。
この先鹿児島までの5時間弱のバス移動を考えたらもう少し食べておきたいところ、
同じフロアにうどん屋さんがあるので、そこで軽くうどんをいただきますわ。
そのうどん屋さんとは、地元で人気の牧のうどん。 凄い数のお客さんが訪れています。
糸島にある加布里本店をはじめ福岡、佐賀に18店舗を展開するうどん屋さんです。
店の入口の両側に置かれた券売機で、まず食券を購入します。
博多名物のごぼう天うどん(480円)をいただいてみます。
オレンジのエプロンを掛けた女性店員さんたちが元気よく働いています。
衝立がある対面式のカウンター席は椅子が固定式で、大柄な男性にはかなり窮屈です。
食券を渡すと、まず麺の硬さを聞かれましたが、固麺・中麺・やわ麺があり
真ん中の「中麺」でお願いしました。
待つほどのこともなく、ごぼう天うどんと謎のやかんが一緒に出てきました。
資さんうどんのような長いごぼう天ではなく、
短めのフライドポテトのようなごぼう天がうどんの上にいっぱいのせてあります。
それでは、入れ放題の刻みネギをかけていただきます。
短いごぼう天ですが、太めなので食べ応えはあります。 それが7、8本ありました。
それにもちもちではありますが、やわやわ食感のうどん。
さすが博多のうどんです。 中麺で頼んだのにこの柔らかさ(笑)
それでもねばりもあり、麺は大阪のうどんよりも断然美味しいんですよね。
食べても食べてもなかなか減りません。 見かけよりボリュームがかなりあります。
謎のやかんには、うどんの追い出汁が入っていました。
なかなか減らないボリュームたっぷりのうどんなので、
うどんが出汁を吸ってしまう為に追い出汁が必要なんですね。 出汁のおかわりもOK。
かつおと昆布のスープなので、大阪人のオレにも美味しく感じられました。
隣のお客さんは、人気のかしわめしとうどんのセットを食べていましたが、
観たらかなりのボリュームで、軽くうどんでもと思ったらえらい目に遭いそうです。
ランチタイムには次から次へとお客さんが訪れる人気のうどん屋さんです。
ごぼう天うどんだけでしたが、お腹いっぱいになりました。
ごちそうさんです。