博多とんこつの極致 : 博多一双 博多駅東本店

公式

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5.0

~¥9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/01訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

博多とんこつの極致

記憶に残るお店、生活圏には無いけどまた行きたいと思える一杯。
豚骨ラーメン大好きな自分にとってはまさに聖地、福岡県。
旅行とは非日常を謳歌する行為。
それは食も同じ。
九州随一のターミナル駅の博多駅。
その東側はあまり出たことがありません。
スマホの地図を頼りにお店へ向かいます。
大通りを歩いていると風に乗って豚骨の香りが…。
角を折れて200mほどの所にありました。
11時台でしたが店先には既に3名の行列。
一旦店内へと入り、券売機にて味玉ラーメン(700円)をポチッと。
外に出て行列に並びます。
店内を眺めて驚いたのは女子率の高さ。
確かにスタイリッシュな外観、長いカウンターとグループに嬉しいテーブル席。
入りやすさは抜群なのです。
そして店員さんたちの威勢の良さもちょうど良く好印象。
順番が来て入店、2〜3分で着丼。
茶褐色の豚骨スープをひと啜り。
美味い!
すかさずレンゲを入れスープリピート。
濃厚で中毒性高しの抜群の味わい。
まさに博多ラーメンの極致かと。
麺は固めでお願いしましたが、こちらも理想的。
低加水の麺はスープを吸い込み、口の中に幸せを運んで胃に収まっていきます。
具材はチャーシュー、キクラゲ、海苔、青ネギ、味玉です。
デフォルトで入るキクラゲは食感の幅を広げています。
黒子的な良い仕事をしています。
替玉は100円、もちろんお願いしました。
味変アイテムの紅生姜、胡麻、胡椒を投入。
ニンニククラッシャーはランチということもあり自重しましたが、次回は是非とも試してみたいですね。
お店を出ると行列が更に伸びていました。
実力の伴った人気店。
回転率が良いのも高評価です。

  • 博多一双 - 味玉ラーメン (700円)

    味玉ラーメン (700円)

  • 博多一双 - 替玉 (100円)

    替玉 (100円)

  • 博多一双 - 行列

    行列

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彩葉 遼

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
博多一双 博多駅東本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン、餃子
お問い合わせ

092-472-7739

予約可否

予約不可

住所

福岡県福岡市博多区博多駅東3-1-6

交通手段

博多駅から徒歩6分

博多駅から574m

営業時間
    • 11:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

21席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.hakata-issou.com/

オープン日

2012年11月27日

初投稿者

ロートタムロートタム(406)

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