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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
蓮双庭
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ダイニングバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR博多駅筑紫口より徒歩7分 博多駅から502m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
202席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2011年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は中華の気分だったので、コチラへ初訪問です！
マイレビさんのレビューを見て保存しておいたお店…
「料理の鉄人」の後継番組「アイアンシェフ」にて、
レギュラー出演の脇屋シェフがプロデュースのお店。
坦々麺と麻婆豆腐丼のセットを食べてみたかった…！
ということで、他のメニューには目もくれずに注文！
・麻婆豆腐丼まんぞくセット(1,300円)
麺は下記３種類から選択
激辛坦々麺、白胡麻坦々麺、黒胡麻チャーシュー麺
麺は非常に悩むも…激辛具合が分からずに白胡麻で…
まずは麻婆豆腐丼から！トロミのある良い香りの餡！
山椒の香りが効いていて、唐辛子の辛さは程よい系。
絹豆腐、ひき肉とシンプルで、味もあっさりな印象…
お次に担々麺！鶏ガラベースのあっさり系スープに、
濃厚な白胡麻ペーストと辣油に旨味たっぷりの挽肉…
全てが最高に絶妙な比率…めっちゃ好みの担々麺…！
麺は少し縮れたタイプで良く絡み、パツパツな食感。
麻婆豆腐丼が意外とあっさりなので、少し物足りなく
担々麺の濃厚さが際立ち、今回の主役は担々麺に…！
ハーフサイズじゃなくて、思いっきり食べたい一品…
程よい辛さですが物足りない感も無くじんわりと汗。
(単純に代謝が良いので少しでも辛いと汗が出ます)
ランチでは少し高いけど、その価格に見合う味わい！
食後に温かいジャスミン茶があるのも嬉しいところ…
今度は思いっきり白胡麻担々麺をメインで食べるぞ！