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均整の取れたまろやかな長浜ラーメン。
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BARとCigarとJAZZと
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
長浜ナンバーワン 博多デイトス店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
092-473-5121 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線 博多駅 徒歩3分 博多駅から104m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター12席、テーブル16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1971年 |
| お店のPR |
創業昭和46年 行列を作り続けた老舗の屋台！王道の『長浜らーめん』ここにあり
まろやかでトロみがあるのにクセがない豚骨スープ『長浜らーめん』ちゃ福岡博多たい！！『らーめん』ば注文する時にはくさ、麺の硬さ『なま・ばりかた・かた・ふつう・やわ』ば一緒に言わないかんバイ。翻訳：まろやかでトロみがあるのにクセがない豚骨スープが『長浜ナンバーワン』の特徴です。滋賀県の長浜とよく間違える方がいらっしゃいますが、福岡市中央区長浜の『魚市場のらーめん』発祥が本物の『長浜らーめん」です。 『らーめん』をご注文の際に麺の硬さをご一緒にお伝えください。 硬い順に『なま・はりがね・かた・ふつう・やわ』となります |
| 関連店舗情報 | 長浜ナンバーワンの店舗一覧を見る |
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今回の福岡食旅行の一軒目。
友人たちと博多駅で待ち合わせ、まずはデイトスの上の博多めん街道へ。
いくつか行列の出来ている人気店の中からこちらのお店をチョイス。
食券を買った順に入店を整理してくれるきびきびした店員さんの動きなど、
単に人気店というだけでなく、好印象です。
ラーメンをサッと食べるお客さんが多く、並ぶもほどなくして入店。
【高菜らーめん ￥700】【半炒飯セット ￥300】【手作り餃子 ￥450】を注文しました。
まずは炒飯、そして餃子がすぐに供されます。
炒飯は日式炒飯。しっとりとパラパラの間くらいの油加減で食べやすい。
ランチについていれば嬉しいという普通の炒飯です。
餃子は一口サイズながら、具がしっかり。
ラーメン屋のサイドメニューにしては悪くない。
柚子胡椒を合わせるのは福岡ならでは。
そして、ラーメンが登場。
長浜ならではの濁ったスープが特徴的。
スープを啜ると、臭みがなくまろやかな旨みが広がる。
麺は店員さんお薦めの硬めで。これがいいチョイス。
この後、いくつも豚骨ラーメン屋を廻るのですが、麺の硬さはお店のスープや麺によりベストな硬さが
違うのだなと知るのでした。
替え玉を頼み、高菜を混ぜながら、ごま、紅ショウガ、にんにくを加えて味を変えながらあっという間の一時を味わう。
均整の取れた完成された長浜ラーメンを堪能しました。
高菜がトッピングで￥100だったのですが、願わくば、この値段なら高菜は卓上で無料にしていただけると嬉しいかも。
博多駅上という観光地価格というのもあるのかもしれませんが。。