営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 23:00（L.O. 22:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 17:00 - 22:00（L.O. 21:00）お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR各線、福岡市営地下鉄空港線博多駅下車博多口より徒歩3分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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福岡出張初日アポがキャンセルになったので久しぶりに1時間ゆっくり昼飯食べようかと思い、もつ鍋か水炊きかなぁと考えてこちらへ。入ってみたら来たことあるお店でした。ランチとは言え水炊きが千円代で食べれてしまう驚きのコスパ最初のスープはさすが水炊き、シンプルながら濃厚な鶏スープ、ただすこーし鶏独特の臭みがあり、嫌いじゃないけど気になった。続いて水炊きが登場。さっきスープ飲んだのに、ス... お店の口コミを見る

博多華味鳥 博多駅前店 (博多/水炊き)

**2025**年4月
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**2025**年5月
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**2025**年6月
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公式

博多水たき料亭

博多華味鳥博多駅前店

（はかたはなみどり）

3.42
口コミ 556 人
保存 30263 人

最寄り駅：

博多駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

水炊き

鳥料理

親子丼

予算：: ￥5,000～￥5,999
～￥999

店舗情報（詳細）

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【博多駅徒歩３分】歓送迎会・博多観光は博多の郷土料理「水たき」の専門店で...

福岡の名物「水たき」
当店は、店名にもあたる銘柄鶏「華味鳥」の飼育から調理まで一貫して行い、こだわりの水炊きをご提供しております。
濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。
ランチメニューもり、新幹線からフラッとお越し頂けます。
...

お店のこだわり

料理

独自で育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」

ドリンク

自社の肥料・米からつくる銘酒★

空間

落ち着いた店内でゆったりとお食事を♪

料理

秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★

コース

どんたくコース【4/21〜5/4限定】5,000円（税込）6品

福岡の街を華やかに盛り上げる、ゴールデンウィークの風物詩「博多どんたく港まつり」。それに見立てた期間限定のコースを今年もご提供いたします。各店の料理人たちが手がけた自慢の料理を、ぜひ楽しみながらお召し上がりください。

コース詳細

5,000円 (税込)

【華コース】華味鳥の生ハム、水たき、デザート等がついたコース 5,000円

コース詳細

5,000円 (税込)

【味コース】華味鳥の生ハム、水たきを味わえるコース 4,000円

コース詳細

4,000円 (税込)

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せるぴよ

口コミ 1,141件フォロワー 779人

ピックアップ！口コミ

本場博多の水炊きは絶品(^o^)v

今日は博多で晩御飯。博多出張も夕方で仕事があがる。帰りの新幹線を少し遅めにして晩飯は博多で食べる予定にしていた私、3日前からコチラを予約しておいた。ネットでは2人からしか予約できないが、電話ならOK。これ改善して欲しいな(-_-;) ロング缶を片手に店に向かう。もうワクワクがと... 詳細を見る

67？

2023/05 訪問

1回
まさもん

口コミ 987件フォロワー 551人

水炊き(●´ω｀●)あっさりｳﾏｳﾏ。

週末に博多旅行2024。帰りの新幹線に乗る前に、水炊きいただきました。注文はｺｰｽにせず単品注文にしました。配膳のお姉さんが丁寧に説明、お鍋ｾｯﾄしてくださいま... 詳細を見る

39？

2024/10 訪問

1回
HealMonger

口コミ 1,276件フォロワー 115人

ランチセットは安いけどやめた方が良いかも

福岡出張初日アポがキャンセルになったので久しぶりに1時間ゆっくり昼飯食べようかと思い、もつ鍋か水炊きかなぁと考えてこちらへ。入ってみたら来たことあるお店でした。ランチと... 詳細を見る

6？

2024/10 訪問

2回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多華味鳥博多駅前店（はかたはなみどり）
ジャンル	水炊き、鳥料理、親子丼
予約・お問い合わせ	050-5456-5523
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR各線、福岡市営地下鉄空港線　博多駅下車　博多口より徒歩3分博多駅から401m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 祝日 17:00 - 22:00 L.O. 21:00
予算	￥5,000～￥5,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9290001086027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料 580円

席・設備

席数	106席（カウンター席あり）
個室	有（4人可、6人可、8人可）テーブル個室あり（4名～12名様用）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙喫煙ルーム完備 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.hanamidori.net/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakata873dori/ https://www.instagram.com/hanami____873/
オープン日	2007年3月
電話番号	092-432-1801
関連店舗情報	博多華味鳥の店舗一覧を見る
初投稿者	とっすぃ～（1）

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博多名物人気有名

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食べログまとめ編集部

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料理独自で育てたこだわりの銘柄鶏「華味鳥」

「華味鳥」誕生のきっかけは、創業者河津善陽が「水たきの美味しさの秘訣は、原点である鶏自身にある」ことに気付いたことでした。これをきっかけに自らが養鶏に携わり華味鳥が誕生。澄んだ空気とたっぷりの陽光に恵まれた鶏舎で、海藻・ハーブ等のエキスを米糠・大豆粕などに混ぜて発酵させた「華味鳥専用飼料」を与え大切に育てた華味鶏は、特有の臭みが抑えられ、はっきりした旨みと歯ごたえ。自信をもってお勧めできます。

ドリンク自社の肥料・米からつくる銘酒★

鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください♪

空間落ち着いた店内でゆったりとお食事を♪

当店は、個室のお席、大人数様向けのお部屋など、ご利用シーンにピッタリのお席が多数ございます。また、カップルに密かに人気のお洒落なカウンター席もご用意しております。大切な会食には個室のご利用がおすすめです★

料理秘伝の水炊きをフルコースで愉しむ★

北九州の郷土料理である博多水たき。まずはベースのスープからお召し上がり頂いた後、自社養鶏の「華味鳥」のフルコースをお愉しみ頂けます。お肉を入れた後・お野菜を入れた後にどんどん濃厚になり甘みが出たスープの違いをお召し上がり頂くのが博多流。自慢の水たきを堪能できるコースは3,000円～ご用意しております。

博多華味鳥博多駅前店（はかたはなみどり） - 博多（水炊き）