接客にムラ有りの、方向性が微妙なアジア料理店 : ベトナムフロッグ 福岡店

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1.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味1.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク2.0
2009/01訪問1回目

1.5

  • 料理・味1.5
  • サービス1.0
  • 雰囲気2.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク2.0
¥2,000~¥2,9991人

接客にムラ有りの、方向性が微妙なアジア料理店

キャナルシティを散策中、目に留まったので訪問。

まず店内に入ると、入口及びレジにスタッフがいない。
その状態で1家族が待っている。
名前とかを記帳そて待つのかな?と思いつつも、店員がいないことには話にならない。

あと5分待って店員が来なければ帰ろうかなぁと思っていると、いらっしゃいませという言葉を知らない
日本人風店員の案内が。

そうこうしているうちに席に着くと、あら不思議。店内は6割くらいの客の入り。
この入りなのに、何で待たせたんだろう?なんて考えつつ注文を考える。
ランチは3種類しかないので、真ん中のBコースを。

程なくして前菜が来る。
これはまぁそこそこ。インパクトこそ無いものの、悪くも無い。

食べ終わる前に、食べ放題となる生春巻きがテーブルに。
器から取ろうとするも、思いっきりくっついていて取れない。
これは作り置き数時間モノかなぁ?なんて話しながら、引きちぎる様に器から取る。
勿論春巻きも破けるし、具も散らばるが、このお店そんなことは気にしないんだろう。

本日のスープは、ミネストローネ。
これもまぁまぁ。すっと頂く。

次に来たのは、海老のマンゴーマヨネーズ和え。
これは美味しかったなぁ。
マンゴーが利いていて、マヨネーズは鼻につんと来ず、柔らかい風味で頬張った。

その後、メインの和牛ローストビーフが、、、って、あれ?
肉炒めのバルサミコ酢和え ローストビーフ風 が来た。
しっかり火が通り、しっかりと脂を落としたローストビーフだったので、コメントに困る。

フカヒレ入りフォーヌードルが来るが、鉄製の箸のため、非常に食べづらい。
これは飲んだ方が早い。
ふかひれは。。。記憶に無いなぁ。モヤシのほうが記憶に残ってるぞ。

最後のデザートはクリーミィでカットフルーツが入り、甘ったるいけどそこそこ美味しかった。

でも隣席には料理の説明をするのにこちらにはしなかったり、毎皿出すタイミングが悪いなど
接客が及第点に達しないので、再訪は無い。

  • ベトナムフロッグ - 前菜

    前菜

  • ベトナムフロッグ - 食べ放題の生春巻 くっついていて食べづらい 恐らく作り置きか

    食べ放題の生春巻 くっついていて食べづらい 恐らく作り置きか

  • ベトナムフロッグ - メインの肉炒め(ローストビーフ風) バルサミコ酢和え

    メインの肉炒め(ローストビーフ風) バルサミコ酢和え

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物欲道

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ベトナムフロッグ 福岡店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 創作料理、ベトナム料理
住所

福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナルシティ博多 B1F

交通手段

国体通路、祇園町西信号をキャナルシティ方面へ。20m先グランドハイアットB1F。

櫛田神社前駅から200m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~24:00

    ■定休日
    無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

席・設備

席数

85席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

お子様連れ

子供可

初投稿者

obesity_odysseyobesity_odyssey(403)

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